אז כמה באמת צריך להוציא על אוכל?

[regen]

במובן הזה שתפוח אדמה מכיל הרבה ויטמנים ומינרלים, ומצד שני נחשב מזון זול. ברור שאי אפשר לחיות רק על תפוח אדמה, אבל אולי תזונה שכוללת בעיקר תפוח אדמה עם תוספות פה ושם לא תרגום לתופעות שקורות כאשר מנסים לחיות על לחם בלבד.

 

[מרק עוגיות]

תפוח אדמה הוא אחד המזונות הכי גרועים מבחינת מאזן הסוכר בגוף. http://nutritiondata.self.com/topics/glycemic-index

 

[shlomi171]

ועדיין עדיף תפוח אדמה על פחמימות ממוצרי קמח..

 

[mudale222]

עדשים, בוטנים, אגוזים, בשר, עוף, דגים, שעועית, חומוס, קינואה, גבינות, חמאה, שמנת, דובדבנים, אגסים, אפרסקים, קוואקר, אבוקדו, מלא ירקות אבל זה משעמם, זה בגדול החברים הגלקימיים שלכם. מבחינת מחיר כל הקיטניות יחסית זולות.

 

[מרק עוגיות]

ועדיין עדיף תפוח אדמה על פחמימות ממוצרי קמח..

מאיזו בחינה עדיף? (בהנחה שאין אי סבילות לגלוטן)

 

[regen]

בוא נציב מספר קונקרטי - אוכל ב10 ש"ח ליום. האם זה אפשרי בישראל כיום?

 

[Jane Doe]

מאיזו בחינה עדיף? (בהנחה שאין אי סבילות לגלוטן)

עבור חסידי התזונה הפלאוליטית, שלושת אבות הטומאה הם דגנים, סוכר ושמנים תעשיתיים המופקים מזרעים (שמן סויה, שמן קנולה, שמן תירס וכד').
לגבי דגנים, הטענה היא שהם מכילים כל מיני רעלנים שנועדו להגן על הזרע מאכילה על ידי בעלי חיים ולשמור עליו באדמה עד לזמן שבו הוא ינבט.

 

[mudale222]

בוא נציב מספר קונקרטי - אוכל ב10 ש"ח ליום. האם זה אפשרי בישראל כיום?

ברור שאפשרי. אם אתה מוכן לאכול רק לחם בלי כלום. לחם ומים וזהו - אתה אפילו תרד מה10 שקל ליום. לחם אחיד עולה בערך 5-6 שקל ואני מניח שישאר לך קצת עודף מיום ליום.. אז בערך 5 שקל ליום.
אם אתה רוצה לאכול נורמלי ואתה לא איזה שחיף אז כנראה לפחות 15 שקל ליום מינימום אם אתה מבשל ומכין.
אני עומד על בערך 700 שקל בחודש שזה 23 ליום אבל אני מטחנת אוכל מהלכת.

 

[regen]

ברור שאפשרי. אם אתה מוכן לאכול רק לחם בלי כלום. לחם ומים וזהו - אתה אפילו תרד מה10 שקל ליום. לחם אחיד עולה בערך 5-6 שקל ואני מניח שישאר לך קצת עודף מיום ליום.. אז בערך 5 שקל ליום.
אם אתה רוצה לאכול נורמלי ואתה לא איזה שחיף אז כנראה לפחות 15 שקל ליום מינימום אם אתה מבשל ומכין.
אני עומד על בערך 700 שקל בחודש שזה 23 ליום אבל אני מטחנת אוכל מהלכת.

כמובן התכוונתי מבלי למות תוך כמה חודשים (על פי הדעה הרווחת בשרשור)
700 שקל נשמע יותר מידי

 

[Vika]

אנחנו משפחה של 2 מבוגרים, שני בני 5 וילדה בת שנתיים, מבלי שניסינו לצמצם את ההוצאה על אוכל בצורה כלשהי (רק ויתרתי על משקאות אנרגיה: כ 200 ש״ח בחודש) יוצא לנו כ 1500 ש״ח בחודש עם בשר/עוף/דג כל יום, כלומר כ 50 ש״ח ליום.
מעריכה שמבוגר אחד יכול להסתדר עם 15-25 ש״ח ליום.

 

[yossik]

700 שקל נשמע יותר מידי

סביר מאוד ללא סטייק שבועי ודג לשבוע. דג וסטייק יוסיפו עוד 200 לחודש.
זו הערכה שלי ליחיד. לזוג זול יותר כי יש פחות שאריות.
ככל שיש יותר נפשות בבית, הממוצע לגולגולת יורד.
בסך הכל 800-900 לחודש זה אוכל בסיסי איכותי + מעט תענוגות חיים (שכחתם ייו? כ 100 לחודש).
אני חסכן אבל לא מתכלב.
** עריכה **
אני לא מתפשר על אוכל לא איכותי.
קונה רק בשר טרי, טרי וכן גם הדגים.
שנים לא עלה על שולחני בשר קפוא.

 

[regen]

אני חסכן אבל לא מתכלב.
.

יש אנשים שאומרים את זה גם על ההליכה היומית שלהם למסעדה (לפני\בזמן\אחרי העבודה)
מדוע אין בנמצא עדיין האפשרות צלולוז לקיבה \ מעי של בני אדם כך שיוכלו לעכל תאית ולאכול דשא?

מעריכה שמבוגר אחד יכול להסתדר עם 15-25 ש״ח ליום

אלו חדשות טובות, השאלה האם זה נוטה יותר ל15 או ל25

 

[yossik]

יש אנשים שאומרים את זה גם על ההליכה היומית שלהם למסעדה (לפני\בזמן\אחרי העבודה)

לא הולך למסעדות למעט פעם בשבוע פלאפל ופעם בחודש למפגש מועדון הסולידים הצפונים.

 

[Jan Sobieski]

אם כבר מדברים על אוכל, הייתם בוטחים ב-Soylent? אוכל מעובד שבא במשקה/אבקה ומנסה לחקות את הערכים התזונתיים המומלצים? לא סולידי מבחינת המחיר, ולא כ"כ זמין בארץ, אבל הרעיון מעניין.

 

[c881]

בוא נציב מספר קונקרטי - אוכל ב10 ש"ח ליום. האם זה אפשרי בישראל כיום?

שוב... קורא ל- @זאב שילמד אותנו לגדל ירקות ופירות בבית.
10 שח יתורגם ל-10 ביצים קשות,
2 ק''ג בשר חזה לסיר אסאדו שיספיק לי גם ליותר משבוע.
אם תרצה, אקשר ליוזר ב-fb שצם יומיים אחת לשבוע, מתסיס ירקות בבית וכו'.
אבל אחרי התגובה שלך היום לגבי "גרימת סבל".. זו תהיה התגובה האחרונה שלי אלייך.

נ.ב.
איזה ערכים תזונתיים אתה מוצא ב-תפוח אדמה?
http://www.foodsdictionary.co.il/Products/1/תפוח אדמה מבושל ללא קליפה
וזה ל-100 גרם

 

[זאב]

שוב... קורא ל- @זאב שילמד אותנו לגדל ירקות ופירות בבית.

אני מגדל את הירקות שלי עם מערכת מבית ליבינגרין, שבה אני משתמש כדי לגדל חסות, מלפפונים, עגבניות שרי, ותבלינים שונים.
מבחינת שיטת גידול אני משתמש בהידרופוניקה.
יש שאלות יותר ספציפיות שאני אשתדל לענות עליהם ?

 

[tlc m]

@regen הנה תפריט מגוון ב- 16.2 ש"ח ליום
ממנה בהחלט אפשר להתכלב קצת לכיוון ה-10 ש"ח ליום (וגם לכיון הבריא יותר..)

1 גביע שמנת (2.2 ש"ח)
1 פרוסה גבינ"צ (0.5 ש"ח)
1 אגוז ברזיל (0.5)
3 ירקות (עגבניה/מלפפון/גזר/כרוב/פלפל אדום) (3 ש"ח)
קצת עלים (פטרוזיליה/כוסברה/שמיר/רוקט מהעציץ/חוביזה) (0.25)
3 תמרים (0.5)
1 פרוסת לחם בחמאה (0.5)
1 מנה קוסקוס/אורז/פסטה (1 ש"ח)
1 מנה עדשים/שעועית/חומוס (0.5)
2 פירות (תפוח/תפוז/בננה/אפרסמון/חצי אשכולית) (3 ש"ח) (הייתי לארג'ית)
2 קוביות שוקולד (0.25 ש"ח)
1/4 כוס יין פשוט/1 כוס בירה פשוטה (4 ש"ח)

לא מדדתי כמה זה בקלוריות,
אך כיוון שזה דומה מאוד לתפריט יומי שלי, בימים שאני אוכלת מנה עיקרית צמחונית, נראה לי כמות סבירה ליום אחד.

 

[בת העמק]

בוא נציב מספר קונקרטי - אוכל ב10 ש"ח ליום. האם זה אפשרי בישראל כיום?

מנסה לחשב:
שקית אורז עולה 5-7 ש"ח.
שקית עדשים- 7-9 ש"ח.
מרבע שקית אורז+רבע שקית עדשים אתה מכין תבשיל מאוזן חלבונית ל-3 ימים (בשביל בודד). יוצא בערך 3 ש"ח ליום.
כיכר לחם אחיד יספיק לך לשלושה ימים (2 סנדוויצ'ים לעבודה) - 2 ש"ח ליום.
ממרח לסנדוויצים תלוי אם קונה מוכן או מכין לבד. טחינה גולמית לבד (למריחה בלבד)- 1-1.5 ש"ח.
2-3 ירקות +2 פירות - הזולים ביותר מאלה שאתה אוהב - 2-4 ש"ח.
פעם בשבוע תאכל ביצים/בשר וזה, בחישוב יומי, יוסיף לך עוד כמה ש"ח.
*כל 3 חודשים לך לעשות בדיקת דם לראות אם התפתחו חוסרים בויטמינים ומינרלים.

 

[regen]

איזה ערכים תזונתיים אתה מוצא ב-תפוח אדמה?

קראתי עליו בויקיפדיה דברים טובים. ייתכן שהוטעתי

אבל אחרי התגובה שלך היום לגבי "גרימת סבל".. זו תהיה התגובה האחרונה שלי אלייך.

לא הבנתי את פשר דבריך

@Judith
@בת העמק
מעולה, תודה לשתיכן

 

[daat99]

יש שאלות יותר ספציפיות שאני אשתדל לענות עליהם ?

צריך חלון עם שמש בשביל לגדל דברים כך או שאפשר גם במרתף/חדר אטום?