בדרך כלל זה לא ממש זול, לעתים קרובות מדובר במיתוג של ירקות אורגניים שגובים עליהם יותר.
אנחנו מקבלים סל אורגני עד הבית. ומתחלקים בו עם חברה. סל שלם עולה 105 שקלים ומשלוח עוד כמה שקלים.
המחיר של הירקות לא עלה בשמונה שנים האחרונות.
הירקות מצויינים.
זה מתאים לנו מאוד כי זה מכריח אותנו לבשל, כדי לא לזרוק.
ממליצה מאוד על עדשים כמזון טעים וזול.
אנחנו עושים סיר של עדשים מבושלות ומוסיפים לסלט, או אוכלים כמו שהוא. זה טעים, משביע ועשיר בחלבון.
להכין ״אוכל של עניים״ שהוא הכי טעים למשל אנחנו אוהבים קובה חמוסטה עם בשר מאפשר ״למתוח״ כמות קטנה של בשר על ארוחות לשבוע שלם.
מרקים הם מאוד cost effective.
ממליצה לקנות בשוק לפי מה שעכשיו בעונה וזול.
בשוק רמלה ראינו שמוכרים סלק בשקל, אז קנינו ונכין סיר עם תבשיל סלק ובשר לכל השבוע.
אפשר להכין סיר גדול ולהקפיא למנות לכל השבוע.
אנחנו מגדלים במרפסת עשבי תיבול.
המלצה נוספת: לקנות ירקות בשוק בסוף היום ביום שישי (ארבע), כשהמחירים צונחים. לקנות לחם במאפיה בסוף היום ולהקפיא.
להכין מזווה בבית: ריבה ביתית, גרנולה תוצרת בית, זיתים שהחמצתם לבד, לימונים כבושים, רוטב עגבניות
להכין לחם בבית לבד. לא מסובך ומאוד מתגמל
להכין חומוס בבית זה טעים לאללה וזול. אפשר להקפיא את החומוסים המבושלים ולהכין חומוס טרי בצ׳יק צ׳ק.
לבדוק האם אתם זורקים אוכל, וללמוד מזה.
לפני שעושים קניה, עוברים על המקרר והמזווה ולרוב אפשר להכין כמה וכמה ארוחות ממה שנשאר.
להכיר את המחירים של המוצרים , ולחפש מבצעים.
אנחנו עושים את רוב הקניות בשוק לוינסקי ומכירים את בעלי החנויות ויודעים לזהות כשמשהו יקר או זול במיוחד.
להכין כמה דברים בתנור יחד , במיוחד בימים קרים כשהתנור עוזר לחמם את הבית.
כשאנחנו מכינים פשטידה למשל , אנחנו כבר זורקים את כל הירקות שנשארו לתנור לקליה (פלפל אדום, גזרים עייפים, חצילים שהופכים לסלט חצילים וטחינה)
לבדוק אם יש לכם הרגלים יקרים כמו קפה בחוץ או קפה מקפסולות, ולמצוא תחליפים כמו קפה שחור מבושל.
אם אתם צורכים מוצרי חלב, לקנות את אלו שבפיקוח בלבד.
להעדיף טחינה שהכנתם בבית מטחינה גולמית על גבינה (יותר בריא)
אפשר בקלות להכין ריקוטה טריה בבית מחלב בשקית.
אני מאוד ממליצה על הבלוג הזה
יש לה המלצות מצויינות.
http://www.frugalwoods.com/2016/08/01/what-does-a-frugal-person-eat/
להצטרף לקבוצת הפייסבוק ״יש לנו אוכל״, בנושא הצלת אוכל. יש למשל מישהי שצריכה עזרה באיסוף קבוע של עודפי מזון ממסעדה.
