• התכנים בפורום אינם מהווים ייעוץ מקצועי מכל סוג, לרבות ייעוץ השקעות המתחשב בצרכיו המיוחדים של כל אדם.
    השימוש בפורום כפוף לתנאי השימוש. עצם השימוש בפורום מהווה הסכמה מלאה לתנאים אלה.

כיריים גז או חשמל

  • פותח הנושא פותח הנושא yossik
  • פורסם בתאריך פורסם בתאריך
יצא לי לאחרונה להשתמש במספר סוגים של כיריים חשמליים (כולל אינדוקציה) ואני חושב שמדובר ביקום נפרד שלא מזכיר בכלום כיריים גז. בכיריים החשמליים שאני השתמשתי כל פעולת בישול ולו הפשוטה ביותר הופכת לתהליך שלוקח כפול זמן אם לא למעלה מכך בהשוואה לגז.

ניסית כיריים תלת פאזי? כי ההבדל משמעותי. ניסיתי חשמליים חד פאזי והיום יש לי תלת (שלי ליתר דיוק זה 2 פאזות), וההבדל שמיים וארץ.
יש לי כיריים אינדוקציה, חימום מים בסיר פסטה מהיר ביותר, ללא תחרות, הקומקום החשמלי אולי יותר מהיר, אבל שם נכנסת כמות קטנה של מים. אני מבשל על הכיריים בירה, וצריך לשמור על חום קבוע לאורך זמן והן עומדות יפה במשימה.
הניקיון של הכיריים נעשה בשניות, מחכה שהמשטח יתקרר במעט אבל לא לגמרי ואז מעביר סמרטוט רטוב.

החיסרון שאי אפשר לעשות מוקפץ, למרות שגם בכיריים גז אין חום עוצמתי למוקפץ מושלם.
 
מה זה כיריים "קרמיים"? חיפשתי את הlacasa הזה ומצאתי 2 סוגי חשמלי -
אחד ממש זול http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=889967
ואחד יקר http://www.zap.co.il/model.aspx?modelid=919093
איזה סוג יש לך?

קראתי בפורום אחר שחלק מהזולים עובדים בצורה של חימום מקסימלי + כיבוי כדי לווסט את הטמפרטורה במקום פעולה קבועה וזה נשמע גרוע.
 
ניסית כיריים תלת פאזי?
לא, אף אחת מהכירות שניסיתי לא היו תלת פזי. בדירה שלי יש כיריים גז אבל כמו שכתבתי במקרה יצא לי להתנסות מספר פעמים בתקופה האחרונה ומה שניסיתי היה רע!
 
ניסית כיריים תלת פאזי?
אתה צריך
א. שיהיה בדירה חיבור תלת פאזי (לשנות מחיבור חד לתלת עולה כמה K וצריך חשמלי לשינויים בנוסף להגדלת החיבור ע"י ח"ח לא זוכר מדויק).
ב. תשתית תלת פאזית מהלוח למטבח היכן שתמקם את הכיריים.
 
חברת הגז החליטה שהיא צריכה לבוא לביקורת גז בדירה, לא בא לי שימצאו כל מיני דברים שלדעתם לא תקינים (הם עשו פאשלה בלי קשר ונזכרו להודיע שצריך לעשות ביקורת אחרי יותר מ5 שנים, ביקורת אחרונה הייתה כשלא גרתי כאן).

זו הדמנות לעבור לכיריים חשמליות, כך שלא אשלם את הדמי השימוש, הניקוי יהיה קל יותר וכנראה שגם הצריכה תהיה זולה יותר.

אם למישהו יש טיעון נגד, אשמח לשמוע.
אם לא, יש ל שקע חד-פאזי במטבח, האם כיריים חשמליות חד-פאזיות מספיק טובות?.
אם כן, אשמח להמצלות על כיריים חשמליות חד-פאזיות טובות ובמחיר הוגן מבעלי ניסיון
תודה חבר'ה!.
 
לי יש כיריים חשמליות עם חיבור חד פאזי, יותר משניים/שלושה סירים במקביל ואתה בבעיה.
עוד משהו מציק זו העובדה שהכיריים מפסיקות לפעול כשאתה מרים את הסיר/המחבת.

מניח שחסכוני יותר, אצלנו התקנו כי הרבה יותר פשוט לנקות.
על אף היתרונות לעיל - בדיעבד הייתי בוחר בגז.
 
אם למישהו יש טיעון נגד, אשמח לשמוע.
אם לא, יש ל שקע חד-פאזי במטבח, האם כיריים חשמליות חד-פאזיות מספיק טובות?.
הן מספיק טובות לצרכים של רווק.
לבישול אין ממש הבדל אבל לטיגון זה הרבה פחות נוח ודורש נסיון ומחשבה.
עוד משהו מציק זו העובדה שהכיריים מפסיקות לפעול כשאתה מרים את הסיר/המחבת.
זה תלוי דגם אצלנו זה לא כך.
 
הם עשו פאשלה בלי קשר ונזכרו להודיע שצריך לעשות ביקורת אחרי יותר מ5 שנים, ביקורת אחרונה הייתה כשלא גרתי כאן
זו לא פאשלה, זה הנוהל, כל 5 שנים.
ולעניין, דמי שימוש דו חודשיים כבר מגולמים בחשבון החשמל ולכן דמי שימוש נוספים לגז זה מיותר.
זה היה השיקול שלי לעבור לחשמל.
עכשיו לא כיריים חשמליים אלא כיריים קרמייים.
משרשורים קודמים הבנתי שאתה רווק, ולכן אין צורך ב 4 להבות מספיק 2 להבות חד פאזית.
יש גם 4 חד פאזית אבל יעלה יותר.
המלצות - הכי זול, כולם אותו חרטא [תוצרת סין כולל מותגי על] למעט הדיגיטאלים עם שליטה טובה בטמפרטורה.
 
במקרה של הפסקת חשמל, יש לך גז לבישול.
לא חושב שזה כ"כ קריטי, במצב חירום גם ככה יהיה אוכל שלא דורש בישול ושימורים וכו' שאשמור לפני.
אם יש לך מתקנים נוספים שמשתמשים בגז (חימום מים למשל) - זה יותר משמעותי.
אין

לבישול אין ממש הבדל אבל לטיגון זה הרבה פחות נוח ודורש נסיון ומחשבה.
למה, השמן לא שומר על הרתיחה? אשמח לדוגמא לאיך צריך לטגן עם כיריים כאלו.

זו לא פאשלה, זה הנוהל, כל 5 שנים.
הפאשלה הייתה שהם נזכרו אחרי כ6 וחצי שנים...(יותר מ5)

המלצות - הכי זול, כולם אותו חרטא [תוצרת סין כולל מותגי על] למעט הדיגיטאלים עם שליטה טובה בטמפרטורה.
עוד משהו מציק זו העובדה שהכיריים מפסיקות לפעול כשאתה מרים את הסיר/המחבת.
אני מניח שזה נכון, אבל אולי הדגמים הזולים יותר מתנהגים כמו ש @Niroo אמר?

אם יש למישהו דגם ספציפי שהוא מנוסה איתו אשמח להמלצה :).
 
אם אתה רווק, תשקול כירה בודדת של אינדוקציה
הכי יעיל, לא יקר, ובטיחותי.
 
אם למישהו יש טיעון נגד, אשמח לשמוע.
אני פחות אהבתי את זה,מרגיש שהגז יותר חזק וניתן לשליטה.
בכול מקרה אני חושב שבכלליות בישול בגז נחשב ליותר אכותי ע"י רוב הבשלנים אז הייתי בתור דבר ראשון מחשב כמה זה צפוי לחסוך לך בשנים הקרובות כדי לראות האם זה בכלל שווה.
נגיד אחרי עלות הציוד אתה חוסך 50 ש"ח לשנה,נראה לי מיותר לעבור לחשמל בשביל זה.
אני לפני כמה שנים חשבתי לעבור למיכל גז פרטי,אחרי חשבון שעשיתי לפי המחיר שאני מקבל הבנתי שזה יחסוך לי 100-200 ש"ח בשנה לא כולל העלות של הבלונים והזמן ללכת למלות אותם אז וויתרתי.
 
למה, השמן לא שומר על הרתיחה? אשמח לדוגמא לאיך צריך לטגן עם כיריים כאלו.
אם מטגנים על מחבת ממש גדולה אז אין את הספק הנדרש. אבל אפשר אפילו להקפיץ כל עוד מתאימים את הכמות להספק.
הבעיה היא שאם האש חזקה מדי ואתה רוצה להחליש זה לוקח הרבה זמן עד שהחום יורד. לעתים קרובות הפתרון היחיד אם מפספסים זה להוריד את המחבת/סיר מהכירה עד שמתקררים שניהם קצת ואז להחזיר. ואז אם התקרר מדי צריך שוב לחכות שיתחמם.
בקיצור צריך לעבוד עם השכל ולפתח לזה רגש וזה ממש לא אקוטי ולרוב אין עם זה שום בעיה, אני עם זה כבר שנים. בכל מקרה זה חסרון ביחס לגז. כי זה:
אני פחות אהבתי את זה,מרגיש שהגז יותר חזק וניתן לשליטה.
נכון.
אבל זה:
נחשב ליותר אכותי ע"י רוב הבשלנים
מנסיוני לא נכון. האוכל יצא אותו דבר אבל ידרוש קצת יותר מאמץ.
אם אתה מכין הרבה הפרשי הנוחות אולי שווים את ההפרש במחיר.
ממה שתיארת בשרשור הקודם בשבילך זה כנראה יהיה עדיף.

אם אתה רווק, תשקול כירה בודדת של אינדוקציה
עם אינדוקציה אין לי כמעט נסיון אבל היא נחשבת כמעט נוחה כמו גז בהקשרים שדיברתי עליהם.
 
ת בישול בגז נחשב ליותר אכותי ע"י רוב הבשלנים
לא.
לגז יש יתרונות טכניים: שליטה מדוייקת על החום (הזזת המחבת), אפשר לעבוד עם ווק (אבל בד"כ דורש מבער נורמלי), יש גם יותר פידבק, ובכלל אפשר להזיז את כלי הבישול והגז ממשיך לעבוד.
אינדוקציה: קודם כל, יוצר סביבת עבודה הרבה יותר נעימה ובטוחה (חשוב במטבח מקצועי), ובגדול, במיוחד בכיריים ביתיים האינדוקציה תהיה (הרבה) יותר עוצמתית.
 
אה, שים לב שמהחשמלי רק אינדוקציה.
החשמל האחרות זה פח. זה לא יעיל, יהיה יקר. ובחד פאזי תהיה בבעיה בהספק.
 
הבעיה היא שאם האש חזקה מדי ואתה רוצה להחליש זה לוקח הרבה זמן עד שהחום יורד. לעתים קרובות הפתרון היחיד אם מפספסים זה להוריד את המחבת/סיר מהכירה עד שמתקררים שניהם קצת ואז להחזיר. ואז אם התקרר מדי צריך שוב לחכות שיתחמם.
בקיצור צריך לעבוד עם השכל ולפתח לזה רגש
אני קניתי את אחד הזולים מחברה מוכרת, אין וויסות עוצמה נורמלי (סטייל מזגני inverter), רק טרמוסטס שמסונכרן רק עם הטמפרטורה של הלהבה ולא הטמפרטורה שבתוך הסיר וזה סיוט של ממש, די קשה לכוון את הטרמוסטט לרמה שלא יישרף האוכל וכן יתבשל, וגם כשזה מצליח אז הבישול מתרחש בגלים מעצבנים, המרק מבעבע חזק חזק משך דקה ואז נחלש לגמרי למשך דקה.
יצאתי מדעתי.
 

פתחו חשבון למסחר עצמאי

פסגות טרייד

ישראל: 0.06% מעסקה (מינימום ₪2 לפעולה)
ארה"ב: 1¢ למניה (מינימום $6 לפעולה)
דמי ניהול: ללא דמי ניהול
מינימום: ₪10,000
פתיחת חשבון

מיטב טרייד

ישראל: 0.08% מעסקה (מינימום ₪4.65 לפעולה)
ארה"ב: 1¢ למניה (מינימום $6 לפעולה או $5 ב-IBKR)
דמי ניהול: פטור לשנתיים, אח״כ ₪15
מינימום: ₪5,000
פתיחת חשבון

אקסלנס טרייד

ישראל: 0.07% מעסקה (מינימום ₪3 לפעולה)
ארה"ב: 1¢ למניה (מינימום $6 לפעולה או $5 ב-IBKR)
דמי ניהול: פטור לשלוש שנים, אח״כ ₪15
מינימום: ₪10,000
פתיחת חשבון
פסגות טרייד
מינימום לפתיחת חשבון: ₪10,000
⌄
ישראל: 0.06% מעסקה (מינימום ₪2 לפעולה)
ארה"ב: 1¢ למניה (מינימום $6 לפעולה)
דמי ניהול: ללא דמי ניהול
פתיחת חשבון
מיטב טרייד
מינימום לפתיחת חשבון: ₪5,000
⌄
ישראל: 0.08% מעסקה (מינימום ₪4.65 לפעולה)
ארה"ב: 1¢ למניה (מינימום $6 לפעולה או $5 ב-IBKR)
דמי ניהול: פטור לשנתיים, אח״כ ₪15
פתיחת חשבון
אקסלנס טרייד
מינימום לפתיחת חשבון: ₪10,000
⌄
ישראל: 0.07% מעסקה (מינימום ₪3 לפעולה)
ארה"ב: 1¢ למניה (מינימום $6 לפעולה או $5 ב-IBKR)
דמי ניהול: פטור לשלוש שנים, אח״כ ₪15
פתיחת חשבון
גילוי נאות: האתר מקבל תגמול בגין פתיחת חשבון דרך הקישורים. אין באמור משום ייעוץ השקעות או שיווק השקעות.
נושאים דומים
פותח הנושא כותרת פורום תגובות תאריך
unrealx כיריים גז או חשמל - מה יותר חסכוני? צרכנות פיננסית 1
TheOneTech כיריים גז שמפייחים כלים פוסטים מאיכות נמוכה 14
ג האם כיריים על גז זולים מכיריים חשמליות? מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 31
K מתלבט לגבי רכישת תנור אפייה משולב כיריים חדש פוסטים מאיכות נמוכה 5
אורי ג. למסירה: תנור עם כיריים, מיטה ו2 שידות, 4 דלתות ועוד אוף טופיק 10
י הוצאת קיטור על העברת חשבון גז אוף טופיק 13
ש גז ראדון- גורם התמותה הכי משמעותי בבתים אוף טופיק 13
ה מעבר לספק גז אחר צרכנות פיננסית 1
TheOneTech כל כמה זמו אתם שולחים קריאות מונה לספקית גז שלכם? פוסטים מאיכות נמוכה 0
unrealx גריל גז או נינג'ה? אוף טופיק 3
Zach Moshe תעודת סל למעקב אחרי גז/נפט וכו׳... שוק ההון 1
סשה המלצה על קרנות מחקות גז טבעי שוק ההון 11
Y כמה אתם משלמים חשבון גז? מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 66
TheOneTech חשבון על שם אחר אצל חברת גז מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 7
לארוצה יחידות השתתפות בחיפושי גז ונפט בתיק פטור שוק ההון 5
S גז בישול מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 6
I הטבת מס כנגד הוצאות חיפושי גז ונפט שוק ההון 1
ש איך קונים אג״ח קונצרני או מדינה שוק ההון 6
W קרן פנסיה או קופת גמל לקצבה פנסיה, גמל וקרנות השתלמות 3
ה נדל"ן להשקעה או שוק ההון שוק ההון 5
א אתם עובדים שעתיים או חודשיים? פוסטים מאיכות נמוכה 28
מ קופל גמל להשקעה - כן או לא? פנסיה, גמל וקרנות השתלמות 7
מ ביטוח מנהלים או קרן פנסיה משלימה? פנסיה, גמל וקרנות השתלמות 5
ק זה עכשיו או לעולם לא יומני מסע אישיים 22
G עובר מעסיק וניצב בפני החלטה אם להשאר או לעבור קופה (השוואת דמי ניהול) פנסיה, גמל וקרנות השתלמות 6
E מומלץ לעשות מחזור משכנתא? לבד או עם יועץ? נדל"ן 14
T בקשה להחזרי מס - האם כדאי עצמאית או דרך חברה? מיסים 6
I קופת גמל להשקעה או השקעות פנסיה, גמל וקרנות השתלמות 11
P מס מגיל 60 - כל סוגי ההכנסה לפי המדרגות, או שיש יוצאי דופן? מיסים 8
Gari מכירות יחידות מקרן נקובה בדולר - מורווחת בדולר, מופסדת בשקל: מס רווחי הון או מגן מס? שוק ההון 5
R החלטה לגבי ESPP QuickSale - כן או לא? פוסטים מאיכות נמוכה 26
ת המל"ג אישר לאוניברסיטאות להוציא תואר ראשון חדש בבינה מלאכותית, טריק שיווקי או בעל ערך אמיתי? התפתחות אישית 20
ה במסגרת פינתנו, נוסו על נפשותיכם, או למה לא לתת לגופים מוסדיים לנהל את הכסף שלכם שוק ההון 10
H החזר מס אוטומטי לגמלאים על ריבית מפיקדון או מתוכנית חיסכון למי שנולדו לפני 2.1.1948 מיסים 3
מ ברוקר שאפשר להעלות אליו קובץ אקסל עם פקודות או להשבית את המערכת ליום יומיים שוק ההון 20
A האם עדיף לקנות חברה (או מדד) שמחלק דבידנדים, צובר את הדבידנדים שחילק או לא מחלק כלל? שוק ההון 15
Couch Potato רכב שני - מהעבודה, ליסינג או פרטי? מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 9
ש קניית s&p או נסדק או כל נייר אמריקאי אחר בזמן שהדולר נמוך שוק ההון 10
ori_ דוח שנתי עם אלפי או נומרוטק מיסים 6
ק הוספת עמוד ממדי"ם, מי מחליט, הוועד או שזה תמ"א? נדל"ן 16
נגב דילמת משכנתא - לקבע ריביות או לא? נדל"ן 1
S השקעה בתל אביב: בין יד אליהו לדרום העיר – ליווי מקצועי או למידה עצמאית? נדל"ן 8
S איך מתנהלים עם RSU? (או מיסוי לעומת פיזור) שוק ההון 42
T Yet another שרשור משכנתא או הון עצמי: השלמת 800K למחיר למשתכן נדל"ן 28
ב מיסוי Return of Capital - דיבדנד, או מכירת מניה? שוק ההון 0
D משכנתא או השקעה שוק ההון 1
T קיצור תקופה, המשך השקעה במדדים, או גם וגם נדל"ן 23
AsherV פתק חצי פתוח או פריימריז? פוליטיקה, אקטואליה, דת-מדינה ושאר מרעין בישין 0
A אחריות קבלן מיום מסירה או מיום עזיבת הפרויקט? נדל"ן 9
מ איך בודקים על שטח מסוים בבניין אם הוא רכוש משותף או פרטי? נדל"ן 14

נושאים דומים

Back
למעלה