המלצות לסופרים זולים ?

[בת העמק]

אני כן בגישה של אוכל לא מעובד, צריך לאכול דברים שאנחנו מזהים כמו אוכל

מסכימה איתך, אבל מוסיפה שגם כאן זה יכול להיות מדרון חלקלק. קמח מכל הדגנים, חלב רגיל (חשבתם פעם איך יש חלב 5%, 3% וכד'?), סוכר, גבינות, מלח, לחם, תבלינים שונים, שימורים ועוד המון מוצרי יסוד הם בעצם מעובדים. היתה תקופה שהתחלתי להשתגע ולנסות להגיע ל-100% מזון טבעי והחלטתי לשחרר.
מה כמעט לא נכנס אלינו הביתה? טבעול, מאמא עוף ונקניקיות. בורקסים ועוגות. שתיה קלה ותרכיזים. מעדני חלב. כל השאר כן.

 

[Danielovich]

פה באמת נכנסים להגדרה של אוכל מעובד, כל אחד מעביר את הגבול בצורה אחרת. אבל כן, אין צורך להתפרע.

 

[tlc m]

הנה מה הייתי עושה (חלק מהדברים אני כבר עושה, וחלק עשיתי בעבר)

לחם קל ומלא אנג'ל (3) - 16 ש"ח לכיכר (50 ש"ח)
אופה בעצמי.
2) גבינה לבנה 5% 750גר' (3) - 15 ש"ח לאחד (ס"ה 45 ש"ח)
מחליפה לשמנת חמוצה/אשל. את 4.5 גר' החלבונים החסרים (לכל 100 גר' מוצר) - משלימה מאכילת קטניות (עדשים/שעועית/גרגירי חומוס)
3) שניצל עוף פרוס (1.5 קילו) - 34.6 לקילו (ס"ה 52 ש"ח)
1500 גר' ל-7 ימים = 214 גר' מנת עוף ליום, מלבד קופסת טונה וביצה? מחליפה חלק מהימים לגרגירי חומוס / שעועית/עדשים.
4) חצי חבילת קינואה (סוגת) 500 גר' - 19 ש"ח לחבילה (ס"ה 10 ש"ח)
בודקת מה הערכים התזונתיים שקינואה נותנת ומחליפה במוצרים אחרים. קראתי פעם שבטטה יכולה להיות תחליף טוב. הייתי בודקת.
5) חצי קופסאת שיבולת שועל קוואקר 500 ג' - 12 לקופסא (ס"ה 6 ש"ח)
(לא קשור ליעילות, הקופסה הצהובה של Mornflake יותר טעימה.. אותו מחיר.)
6) עשירית צנצנת טחינה 500 גר' - 13 לחבילה (ס"ה 1 ש"ח)
7) חבילת שקדים 200 ג' - 20 ש"ח (ס"ה 20 ש"ח)
קונה בחנויות תבלינים/פירות יבשים בשוק. 60 ש"ח לק"ג. קונה פעם בחודש-חודשיים. שומרת בשקית במקרר.
8) שישיית מים מינרליים - 11 ש"ח (ס"ה 11 ש"ח)
שותה מי ברז. אם הטעם מפריע - מחליפה בהדרגה, מוסיפה פרוסת לימון/עלי נענע. אם הרגישות בקיבה מפריעה - מחליפה בהדרגה.
9) 1/15 חבילת סוכרלוז מרמ,ולייט 150 טבליות - 25 ש"ח לחבילה (ס"ה 2 ש"ח)
עוברת לאבקה/נוזל ומורידה בהדרגה את הכמות, עד שכבר ממש לא טעים לי.
10) רבע מיכל תרסיס שמן זית פאם - כ-20 ש"ח למיכל (ס"ה 5 ש"ח)
מחליפה בכמה טיפות שמן רגיל. אפשר קודם למזוג לכף, כדי שלא יישפך הרבה.
ערימת פיסות בד מטישרט ישן - מנגבת את המחבת עם פיסת בד - ולסל כביסה.
11) חמישית של מלח, פלפל ופפריקה - כ-20 ש"ח (ס"ה 4 ש"ח)
בכל התבלינים שאפשר (כולל פלפל) אני משתמשת בגרגירים שלמים, טוחנת במטחנה/ או כותשת במכתש ועלי.
תבלינים טחונים בקופסה מכילים קמח להוזלת המוצר, מה שהופך הטעם לחלש יותר, ואותך לצרכן פעיל יותר.
לחילופין - אפשר לקנות לפני פסח תבלינים טחונים כשרים לפסח בהשגחת הבד"ץ. אלה לא מכילים קמח, ובברור בעלי טעם חזק יותר.
12) 7 ביצים (כחצי מגש) - 12 ש"ח למגש (ס"ה 6 ש"ח)
13) 7 עגבניות, 7 פלפלים, 21 מלפפונים - (ס"ה כ-40 ש"ח)
אולי תיתן גם לי טיפ? - איך אתה שומר מלפפונים ליותר מ-3-4 ימים? לי זה אף פעם לא מצליח.
ס"ה 249 ש"ח

החלק היקר והמותרותי
1) קולה זירו שישייה - 35 ש"ח (ס"ה 35 ש"ח)
מנסה לנתח מה בדיוק אני מקבלת ממנהג השתייה הזה:
את המתוק? את תחושת העקצוץ של התוסס? את האדרנלין שבקפאין? תחושת רוויה ממשהו קר ורטוב? תחושת הרגעה מ'טקס' קבוע?
כל אחד מהנ"ל אפשר לקבל מתחליפים טובים יותר.
אך כדי שזה יחזיק מעמד - התחליף צריך לתת לך לפחות את מה שהשגת בהתנהגות המקורית.
2) נתחי טונה בהירה 5% 7 קופסאות - 8 ש"ח לקופסא (ס"ה 56 ש"ח)
3) יוגורט מולר 1.7% 200 ג' 21 גביעים - 4 ש"ח לגביע (ס"ה 84 ש"ח)
מכינה יוגורט לבד (יוגורט אחד בטעם שאתה אוהב + 3 ליטר חלב. = 3 ליטר יוגורט)
4) מסטיק פירות מנטוס 3 קופסאות - 18 ש"ח לקופסא (ס"ה 54 ש"ח)[/QUOTE]
מחליפה בתמרים + חתיכות תפוח + בננה. ללעיסה אפשר גם מקל קינמון, מקל שוש.

 

[TheCommentator]

@Judith
קודם כל תודה על העצות.
קולה: זה הולך ככה, כחצי שעה עד שעה לפני כל ארוחה אני מתחיל להרגיש רעב ובהדרגה זה מחריף. אחד הטריקים כדי לדכא את התחושה היא פשוט לשתות כוס או שתיים של מים ואז הבטן מתמלאת בנוזל ויש תחושת שובע זמנית. לצערי אחרי כמה כוסות מים אני פשוט לא מסוגל יותר ואני מרגיש בחילה אם אני מנסה לשתות עוד. משום מה עם קולה זה לא כ"כ קורה (כנראה שזה עניין המתיקות).
לכל התחליפים: מוכרח להיות באותו ערך קלורי (לכן אי אפשר להחליף מסטיק בפרי). ללעוס מקל קינמון אני לא מכיר, איך זה? (שוש לא אוהב) - הסתכלתי שוב וראיתי שיש המון קלוריות במקל קינמון.
קינואה: לא ברור למה הוחלט פה שקינואה זה רע אבל קינואה נחשב בערך המזון הכי בריא ממשפחת הפחמימות.
החלפת מותגים כמובן שאעשה.
מלפפונים: אני לא את הירקות למעשה אני קונה בסופר (היקר) ליד הבית כי כפי שאמרת בלתי אפשרי לשמור אותם ליותר מכמה ימים.

מה שיותר מעניין אותי זה הכנת יוגורט. לפי מה שאת אומרת אני יכול להחליף 21 מולר (באותו טעם ואחוזי שומן - 1.7%) ב-4 ליטר חלב + גביע מולר שיעלו בערך 25 ש"ח ובסה"כ יחסכו לי 60 ש"ח לשבוע מה שנשמע לי מעולה (ואין צורך בכלים מיוחדים). השאלה שנותרה היא מרכיב הזמן - כמה זמן (פעיל) לוקח לך להכין יוגורט בשבוע?

לחם: האמת שכשאמרו את זה קודם טיפה זלזלתי כי מעולם לא אפיתי לחמים וזה נראה לי מאוד מסובך (וגם אין לי תנור אלא רק טוסטר אובן). אבל במחשבה שנייה אם זה מספיק פשוט (כלומר לא לוקח המון זמן) ויש חסכון טוב ואפשר לעשות את זה עם טוסטר אובן אז בהחלט אוכל לשמוע.
כמה זה מסובך למישהו שאין לו שום צל של מושג בזה? וכמה זמן (אקטיבי) זה לוקח בממוצע ללחם אחד? אפשר לעשות את זה בטוסטר אובן? וכמה עולים חומרי גלם לכיכר אחת?

 

[Jane Doe]

מה שיותר מעניין אותי זה הכנת יוגורט

זה מתכון ליוגורט. המתכון הוא טבעוני אבל אין בעיה להחליף את חלב הסויה במתכון בחלב פרה.
והנה מתכון פשוט מאוד ללחם ללא לישה [וידאו]. אותו מתכון בטקסט. לא ניסיתי בטוסטר אובן.

 

[TheCommentator]

זה מתכון ליוגורט. המתכון הוא טבעוני אבל אין בעיה להחליף את חלב הסויה במתכון בחלב פרה.
והנה מתכון פשוט מאוד ללחם ללא לישה [וידאו]. אותו מתכון בטקסט. לא ניסיתי בטוסטר אובן.

וכמה זמן זה לוקח לך? זה משהו פשוט או מסובך?

 

[Jane Doe]

כמה זמן זה לוקח לך? זה משהו פשוט או מסובך?

זה מאוד פשוט. התהליך עצמו ארוך כי התפיחה לוקחת כמה שעות אבל הזמן הנדרש ממך הוא מועט מאוד והלחם יוצא מ ע ו ל ה.

 

[TheCommentator]

זה מאוד פשוט. התהליך עצמו ארוך כי התפיחה לוקחת כמה שעות אבל הזמן הנדרש ממך הוא מועט מאוד והלחם יוצא מ ע ו ל ה.

כמה זמן בממוצע לשבוע את משקיעה באפייה והכנת יוגורט?
אני חושב שלך זה לא נראה כבזבוז זמן כי זה כיף לך לבשל ולאפות אבל בשבילי זו עבודה לכל דבר ועניין.
כדי להבין שמשתלם לי לעשות את זה אני צריך לראות שהחיסכון שיוצא לי מזה הוא מספיק גדול (חסכון לחלק למס' הדקות הממוצע בשבוע כפול 60 = משכורת שעתית) כדי שיהיה כדאי לי לעשות את זה.

 

[breezblock]

אני קצת מבלת"קת, אבל אני אציין שתזונה ובישול חסכוני ואקטיבי זה ההובי החדש שלי (בחלומי אני מקימה ערוץ יו-טיוב), אפילו העליתי כמה פוסטים בנושא.
אני גם ירדתי 20 ק"ג שעלו עקב עצלות מתמשכת וזקנה ושומרת יפה מאוד על המשקל שלי כבר שנים ארוכות - והמסקנה שלי לגבי כל תורות המזון היא זהה למסקנות של דניאלוביץ'.

מבחינת סופרים זולים - אני משתמשת בהצלחה רבה במשלוחים של מייסופרמרקט, וקונה בוועדי עובדים מזדמנים תווים מוזלים למגה ושופרסל שמשמשים אותי להשלמות - בד"כ מוצרים בפיקוח וזה מאוד משתלם.

הנה ההערות שלי, סליחה אם חוזרת על מה שנאמר - אני מבינה שאלו קניות לשבוע.. ?

1) לחם קל ומלא אנג'ל (3) - 16 ש"ח לכיכר (50 ש"ח) - בטח אמרו לקנות לא פרוס. אבל אישית, אני בקושי אוכלת לחם, מאוד עוזר לדיאטה.

3) שניצל עוף פרוס (1.5 קילו) - 34.6 לקילו (ס"ה 52 ש"ח) - כשיש מבצעים תקנה עוף שלם ותפרק אותו.זה מגוון את התפריט, זה טעים, אפשר להכין ציר עוף שמשדרג כל מתכון אפשר לעשות עוף שלם במלח. אם אין מבצע, פנק את עצמך בגרונות ותכין מהם מרק, הם עולים גרושים.. אחרי הבישול אפשר לפרק מהם את הבשר ולעשות אחלה סלט עוף.

5) חצי קופסאת שיבולת שועל קוואקר 500 ג' - 12 לקופסא (ס"ה 6 ש"ח) - תקנה פעם ב' בתפזורת. זול יותר.

7) חבילת שקדים 200 ג' - 20 ש"ח (ס"ה 20 ש"ח) - זול יותר בתפזורת.

8) שישיית מים מינרליים - 11 ש"ח (ס"ה 11 ש"ח) - תתקין פילטר, שתה מהברז.

9) 1/15 חבילת סוכרלוז מרמ,ולייט 150 טבליות - 25 ש"ח לחבילה (ס"ה 2 ש"ח) - למדתי לשתות מר. אתה בטח מכיר ולא מעוניין אבל בכל זאת. כל פעם מורידים קצת מהכמות ובסוף שותים מר.

10) רבע מיכל תרסיס שמן זית פאם - כ-20 ש"ח למיכל (ס"ה 5 ש"ח) - למה תרסיס? תשתמש בשמן זית רגיל, ואם זה רק טיפונת בשביל טיגון, תזליף טיפונת ומרח עם חתיכת נייר סופג.

11) חמישית של מלח, פלפל ופפריקה - כ-20 ש"ח (ס"ה 4 ש"ח) - תפזורת

החלק היקר והמותרותי
1) קולה זירו שישייה - 35 ש"ח (ס"ה 35 ש"ח) - לא שותה את זה. ברגעי רעב אוהבת תה ירוק וחליטות מצמחים שאני מגדלת באדנית.

לגבי היוגורט, אפשר לקנות את זה שמגיע בבקבוק גדול. הוא סבבה.

מה חסר לי אצלך בתפריט -
טונה זה הדגים היחידים שאתה אוכל? אפשר לקנות גם סלמון ודגים לבנים קפואים.. אחלה גיוון לתפריט.
שאר חלקי עוף - רשמתי.
תבלינים - פפריקה? זה הכל?
פירות - חסר לי מאוד
ירקות - איפה הכרובית?? הכרובית בתנור של אייל שני זה ה-מאכל הדיאטטי הכי מגניב בעולם. איפה חציל? איפה כרוב, קולורבי?
עדשים, בטטות, שעועית - טעים ומזין ולא יקר.

 

[TheCommentator]

אני גם הרבה זמן בדיאטות (כל החיים למעשה) וכבר קיבלתי שאני צריך להיות כל הזמן בדיאטה כדי לשמור על משקל תקין כי הגוף שלי לא באמת יודע כמה צריך לאכול.
מה שאני לא מבין זה למה כל הסלידה ממתיקים מלאכותיים (בייחוד אם נהנים מהם). אני לא ראיתי מחקרים שמראים שהם מזיקים לבריאות (וזה לא שלא חקרו אותם). לדוג' דברים רעים כגון סוכר, מלח, כלוסטרול השמנה הם דברים חקורים שחוזים מחלות. לכן נמנעים מהם.

אבל אם משהו נבדק ולא נמצא שהוא רע ואני נהנה ממנו, למה שאמנע ממנו? לא כ"כ מבין מה הכוונה של דברים שהם "רעילים" או "מזיקים" אם נבדק ולא נמצא שהם רעילים או מזיקים. יש איזושהי משמעות אחרת לרעיל ומזיק שאני לא מכיר? להבנתי אם משהו הוא רעיל או מזיק ז"א ששימוש בו יביא לקיצור החיים במידה כזו או אחרת שהוא גדול באופן מהותי מהאלטרנטיבה (לא להשתמש בו). על חצי מהדברים שנאמרו פה כמזיקים ורעילים אין מחקרים שמראים את זה.

לדעתי כל מי שמונע מעצמו משהו שנבדק יסודית מדעית והוא נהנה ממנו ואיננו פוגע באף אחד פשוט מעניש את עצמו ולא באמת מקבל שום דבר בתמורה.

 

[Jane Doe]

המוטיבציות לאפיה הבייתית הן
1. לפנק את האיש שלי שמאוד אוהב את הלחם שאני אופה בשבילו. החסכון הכספי הוא לא משמעותי ולתת לאיש שלי צ'ק על סך הסכום שחסכנו לא היה משיג את אותו האפקט.
2. הלחם בריא יותר ואיכותי יותר.
לו היתה מאפיה טובה לידינו, לא בטוח שהייתי אופה בעצמי.
מדובר בהשקעה של 10 דקות שבועיות בשבוע שבו אני אופה.

 

[Jane Doe]

אני לא ראיתי מחקרים שמראים שהם מזיקים לבריאות

כפי שכתבתי בתגובה קודמת, הם מעודדים את אוכלוסית החיידקים שקשורה בהשמנה.

 

[TheCommentator]

המוטיבציות לאפיה הבייתית הן
1. לפנק את האיש שלי שמאוד אוהב את הלחם שאני אופה בשבילו. החסכון הכספי הוא לא משמעותי ולתת צ'ק לאיש שלי על סך הסכום שחסכנו לא היה משיג את אותו האפקט.
2. הלחם בריא יותר ואיכותי יותר.
לו היתה מאפיה טובה לידינו, לא בטוח שהייתי אופה בעצמי.
מדובר בהשקעה של 10 דקות שבועיות בשבוע שבו אני אופה.

טוב זה נשמע לי טוב מאוד וכנראה שאני הולך להפוך לאופה.
מה לגבי היוגורט אם אפשר לשאול?

 

[Jane Doe]

מה לגבי היוגורט אם אפשר לשאול?

באופן אישי הפסקתי לצרוך מוצרי חלב. צפיתי באמא שלי מכינה את המתכון הזה ומהצד זה נראה מאוד מהיר ופשוט.

 

[TheCommentator]

כפי שכתבתי בתגובה קודמת, הם מעודדים את אוכלוסית החיידקים שקשורה בהשמנה.

זה נכון אבל השאלה היא אם בסופו של דבר זה מיתרגם להשמנה בפועל. זה לא הוכיחו. בסופו של דבר מנגנוני הגוף מאוד מסובכים וזה שאמרו לך עובדה כלשהי לגבי חלק מאוד ספציפי בגוף לא בהכרח אומרת שההשפעה גם תהיה ניכרת בדבר שאת בוחנת (השמנה).

 

[breezblock]

למה כל הסלידה ממתיקים מלאכותיים

כי זה יקר.

אני לא יודעת אם זה באמת מזיק לבריאות או לא.
המחקרים שכן ראיתי דיברו על סוג ממתיק אחד שהראה השפעה בעכברים, כל השאר זה תיאוריות.
לי היה קל להימנע מהם אז נמנעתי, יש להם טעם לוואי שאני לא מתלהבת ממנו.
בכל מקרה, אין מחקר על כל דבר בעולם.
הרבה אנשים מעידים שברגע שהם הפסיקו עם הממתיקים נהייה להם קל יותר לרדת.
תנסה על עצמך, אם תראה שיפור, הרווחת, אם לא, תמיד תוכל לחזור לממתיקים.

אגב, זה לא שאני לא חוטאת בכוס קולה מפעם לפעם, אבל זה לא חלק קבוע בתזונה שלי.

 

[Jane Doe]

טוב זה נשמע לי טוב מאוד וכנראה שאני הולך להפוך לאופה.

במחשבה שניה, אם המטרה שלך היא לרדת במשקל, עדיף לדבוק בלחם המגעיל מהסופר. לחם בייתי זה מסוכן מאוד לפיגורה.

 

[tlc m]

בשמחה.
לגבי תחושת הרעב והרגעה ע"י קולה - מה דעתך לנסות מים מוגזים עם ממתיק וטיפות לימון?
עוד דבר שיכול לתת תחושת מלאות זה משקה בטמפרטורה חמה, אם לא דוחה אותך לנסות - הייתי מנסה לימונדה חמה או תה.

תחושת רעב באה בד"כ בעקבות חוסר בחלבונים (לא נראה לי במקרה שלך ) או חוסר בסיבים תזונתיים.
סיבים תזונתיים יש בעלים ירוקים (פטרוזיליה וכד') בקליפות של המלפפונים (אם עד עכשיו קילפת) ובסובין חיטה או שיבולת שועל (תבדוק ותתייעץ מה הערך הקלורי כי אני לא יודעת)
מקל קינמון זה לא ממש לעיסה, זה יותר מציצה. אם כי גם כך אולי צורכים קלוריות?
הטעם דומה לסוכריות ג'לי בטעם קינמון שהיו פעם red hots, רק פחות מתוק.

קינואה זה לא רע רק פשוט יקר ביחס לתמורה, ואפשר בקלות למצוא תחליפים זולים עם אותה תמורה.
אם יצא לך עוד פגישה עם דיאטן תוכל לנסות להתייעץ.

יוגורט, הפעם האחרונה שהכנתי היתה לפני יותר משנה, אז תקרא על זה עוד (הקישור של Jane נראה מעניין).
אבל הכנתי הרבה פעמים במשך שנה, אז הנה מה שעשיתי,
וגם לי אין הרבה סבלנות למשחקים במטבח.
זה נראה ארוך אבל זה מאוד פשוט:
3 ליטר חלב משקית. צריך להיות מפוסטר ולא מפוסטר על. לכן משקיות. של טרה יצא יותר טוב משל תנובה. אין לי הסבר.
1 גביע יוגורט בטעם שאתה אוהב, אך צריך להיות bio.
היוגורט צריך להיות בטמפרטורת החדר, נניח שעתיים מחוץ למקרר.
שופכת 3 ליטר חלב לסיר ומביאה לרתיחה או כמעט רתיחה. בפעמים הראשונות היה באמת מעצבן כי לחלב יש נטייה לגלוש אם לא מכבים מיד כשהוא רותח...
עם הזמן למדתי להגיע לסיר מיד עם הבועות הראשונות ולכבות לפני הקטסטרופה. כך או כך זה לא משפיע על המוצר המוגמר. תיכף הסבר.
אחרי שמכבה, מעבירה לקערת פלסטיק גדולה, ומחכה שיתקרר טיפה עד שיגיע לטמפרטורה נעימה למגע. זה צריך להיות נעים לחיידקים. במתכונים יגידו לך למדוד במדחום 50 מעלות אם אני זוכרת, ואין צורך להגיע עד הרתיחה. לי אין סבלנות למדחום לכן הייתי מביאה כמעט עד רתיחה ואז מחכה שיתקרר טיפה. אני הייתי שמה אצבע נקייה ומרגישה. נעים לי - נעים לחיידקים.

בקערה פלסטיק קטנה (קופסה עגולה שקופה של טייק אווי - מרק?) שופכת את תכולת היוגורט , ומוסיפה בהדרגה כף אחת מהחלב ומערבבת בעדינות. מוסיפה עוד כף חלב מערבבת, עד שתערובת היוגורט נוזלית מספיק. תזכור שאתה מערבב את החיידקים ואתה רוצה שיהיה להם נעים ושמח לאכול את הלקטוז של החלב ולהתרבות בלילה ולייצר יוגורט.
כשהתערובת נוזלית מספיק - מעבירה בעדינות לקערה עם החלב ומערבבת קצת בעדינות.
מכסה בשקית של סופר (כי אין לי מכסה..) שמה על השולחן, ועל זה 2 מגבות. אחרי 10-12 שעות היוגורט מוכן.
זה היה במודיעין. (אולי בירושלים קר מידי? אם הייתי רוצה לעשות עכשיו ולא היה מצליח בגלל הקור, הייתי מנסה להשאיר בקבוק חם קרוב, או עוטפת יותר?)

לגבי לחם,
לנו גם אין תנור, אבל יש אופה לחם ומכינים בו.
מאז שיש אותו - לא קונים לחם, כי אין לחם קנוי שמשתווה בטעם ללחם מאפה בית.

בהצלחה!

 

[Tamar]

יש כיום אופי לחם שאפשר גם להכין בהם יוגורט.

 

[c881]

קריאה נוספת בנושא, אני מאמין שאתה עם ראש פתוח ומוכן להטיל ספק בדברים שאתה מאמין:
https://thescienceofnutrition.wordpress.com/2012/09/26/good-calories-bad-calories-a-critical-review/

כלומר, אם אני לא הולך לראות/לקרוא את זה ולשנות את דעתי, אין לי ראש פתוח?
אבל כבר כתבתי קודם -

@מוריה יש למעשה 3 קטגוריות של דיאטה -
דיאטות פחמימות, דיאטות חלבונים, דיאטות שומן.
בכוונה, נתתי את הקישור ל- LCHF שרק מציין מה מותר לאכול ומה עדיף להמנע מלאכול מאשר לשלוח לאחת מהנגזרות.
הנגזרות הן מה שנמכר - אטקינס, פליאו בתור דוגמה.

הפנתי ל-LCHF ולא ספציפית לקבוצה זו או אחרת.

וספציפית לגבי סרטונים שינגדו את הקישורים שלי/טענותי -

וכן, לכל אחד שיתמוך ב-דיאטת שומן/סרטון YOUTUBE שאמצא, אני יכול למצוא גם כפול לצד השני.

יש בדיחה שאומרת -
אדם אחד מאמין במשהו הוא משוגע.
מספר אנשים מאמינים במשהו הם כת.
מספיק אנשים מאמינים במשהו - כך נוצרת דת.

האמת שעד היום אני מתייחס לעצמי מול טבעוני כ- חילוני מול דתי -
אני יכול לבוא לאכול אצל טבעוני (לעשות שבת אצל דתי), טבעוני לא יבוא לאכול אצלי.
ניסיתי.
ברגע שהילדים שלו לא היו בסביבה, הוא כל הזמן השווה את השולחן שלי לשולחן הניתוחים של מנגלה.
"קצת" מוציא את החשק לשבת איתו לאכול.

נ.ב.
אני לא צם.
אני לא בתחרות עם אף אחד.
אני אוכל פירות וירקות.
אם כבר אני מנסה להשאר KISS, אז בטוח שמי שחופר בנושא יכול להתקיל אותי.
בעצם, אני חושב שיש כמה שעושים את זה כ-ספורט.