איך לחסוך כסף על אוכל?

[אחד שלא יודע]

@אישימוטו
אם אתה בקטע של חיטוב ממליץ לך להציץ בערוץ של greg doucette
הבנאדם הקדיש שנים רבות ליצירת מתכונים טעימים ודלי קלוריות.
אני אוכל כ6 ארוחות ביום מאוד מגוונות ואני יורד במשקל, ככה שהדיאטה שלך קצת מוזרה לי ואם הסיבה אלייה היא כלכלית לדעתי אתה טועה בענק.

 

[shirbi]

אחד הרעיונות שהיו לי היה לקנות איזה מיני-מקרר, ואז אולי ישתלם לי להזמין קניות פעם בשבועיים+, אני מעריך שאוכל לחסוך ככה לפחות 100 ש"ח בחודש.

חישבת גם את עלות החשמל למקרר הנוסף?

 

[may]

אני עושה חיטוב כבר שנתיים והתזונה שלי מתבססת על חלבונים בלבד + פעמיים בשבוע ארוחת פחמימה כדי להישאר שפוי
ניסיתי לאכול ביצים / חביתות וזה לא השביע אותי
ניסיתי להכין לעצמי חזה עוף כל יום אבל זה יקר בטירוף
בסוף הבנתי שלקנות מלא סטוקים של גבינה לבנה ולאכול 2 חבילות שלמות כל ארוחה מביא אותי לאחלה שובע ולא בהוצאות גבוהות מדי.
סביב ה-25-35 ש"ח ליום. כמובן שזה נלווה לשתיית מי ברז בלבד (קולה וכו' לא נכנס), מדי פעם אכילה בחוץ עם חברים שמשתדל לא לעבור ת'40 ש"ח וכן הלאה. זה מגיע ל-1000 ומעלה וכן זה התכלבות ויש לילות שאני הולך לישון רעב.

[רוצה פרישה מוקדמת בגיל צעיר וכרגע חסכתי 700,000 ש"ח, חוסך 50% מהמשכורת של 10,000 ש"ח - 3000 שכר דירה, כ-1000 אוכל ועוד 1000 דלק, ניקיון הבית ובלת"מים]

פעמים בשבוע ארוחת פחמימת כדי להשאר שפוי- מה איך אתה בכלל נשאר שפוי עם תזונה כזו של גבינה ופיתות לא משעמם לך? וטוב סבבה חלבון וסידן יש לך מה עם שאר הדברים? בלי בשר או קטניות איפה יש לך ברזל? חומצה פולית? אבץ? ירקות טרים ויטמין סי. טוב אני מבינה שהתקציב שלך הוא 1000 שקל בשבוע נכון? אז אני אשאל 1 כמה קלוריות אתה אוכל ביום? 2 אתה לוקח תוספים כלשהם?

 

[kingofgypsum]

פה נכנס עניין אחר - 10,000 השקלים שנכנסים לחשבוני מדי חודש עולים לי בעבודה מ7 עד 22:00 בלילה בערך (עצמאי) וזו גם הסיבה שאני רוצה פרישה מוקדמת. אני לא יודע כמה להתחיל לגדל לעצמי את המזון כרגע זה פרקטי מבחינת זמן.

אני יכול גם לאכול טוב יותר ולחסוך 30-40% מהמשכורת ולא 50% אבל אני הולך סופר אגרסיבי כרגע ואני מעדיף לגווע ברעב אבל לא להמשיך לקום כל כך מוקדם כל בוקר ולמכור את נשמתי לתלוש משכורת, להתחנף למעסיקים וללקוחות, לקבל מיילים של "מדוע לא בוצע?". מבחינתי הרעב לחופש ועצמאות מכל זה לחלוטין מעלימים כל תחושת רעב בגלל אי אכילה. מאז שגיליתי את הבלוג הזה אני כל כך בדרייב לפרוש מוקדם (ה-700 האלה לא היו נחסכים בחיים לו הייתי ממשיך לצרוך ולצאת ולבלות בסופשים כפיצוי על העבודה השוחקת) וזה כרגע מה שאני רואה לנגד עיניי.

לגבי הדיאטן שלי הוא מאוד רוצה שאתחיל לאכול יותר בשר, אבל זה יקר מאוד ואני לא הולך לצוד יונים מהחלון בבוקר (:

10,000 ש"ח עבור 15 שעות עבודה ביום? אם אתה עובד 20 יום בחודש אתה מגיע לשכר הנדיב של 33 ש"ח לשעה. בערך משכורת מינימום.
בטווח שכר הזה, בערך כל עבודה שתמצא תתן לך שווה ערך או יותר. שקלת אולי להחליף עבודה לפני שאתה הורג את עצמך לאט בעזרת אוכל מעובד? לפחות אם היית בוחר במשהו טעים.... אבל גבינה לבנה????
אתה יכול גם לחפש עבודה במקום שיש בו ארוחת צהריים או החזר לארוחות. ככה תהיה לך לפחות ארוחה (גבינה לבנה לבד לא נכנסת לקטוגריה הזאת, כן?) אחת מגוונת ביום.
ג"נ: הכותב לא אוהב גבינה לבנה. למרות זאת, אם היית בוחר לחיות על כל רכיב יחיד אחר התגובה שלי לא היתה משתנה.

 

[אישימוטו]

זה קצת מורכב
אני עובד בסטארטאפ שאני שותף בו. אני מרוויח שכר נמוך אבל אם הסטרטאפ יימכר אני יוצא לעצמאות כלכלית בגיל מאוד צעיר וזה כרגע שווה לי את זה. יש גם הצעות... הכל בסדר אני לא בתלונות על השכר שלי =)

לגבי הגבינות וכו' אני פשוט אוסיף ירקות לתפריט ואז הוא יהיה קצת יותר בריא בעלויות לא הרבה יותר גבוהות, וזה גם יותר משביע.

 

[Shaz]

שתה רק מים
תנסה לצרוך יותר קטניות
ושיבולת שועל (זה דיי תלוי בסופר, בסופר ליידי יש חבילות של 700 גרם ב 5 שקלים) זול בטירוף ונמצא אצלי בשימוש קבוע (למשל, כפית-שתיים סילן עם 100 גרם שיבולת שועל ומים יכול לסגור לך פינה לכמה שעות טובות בעלות של בערך שקל וחצי זה יכול לסגור לך ארוחה קלה ביום סך הכל מתוך חודש של 31 ימים העלות של 45 שקלים נגיד)
אפשר לעשות גם קציצות של חומוס\עדשים\לא יודע מה ולערבב עם שיבולת ביחס של 1 שיבולת על 3 קטנית כלשהי עם קצת שמן רק כדי שלא ידבק
בערך 10 גרם שמן לקציצה ונניח מנה זה 3 קציצות (שקל לשמן גג (זה יוצר אפילו פחות פר קציצה.. יוצא סביב כפית שמן.)) + 150 גרם קטנית (1.5 שקלים) + 50 גרם שיבולת (חצי שקל גג) + (קצת מלח,פלפל,כמון זה דיי גרושים + תוספת נניח 100 גרם אורז זה עוד שקל נגיד? ) זה יוצא בהערכה גסה 4 שקים לארוחה * 31 ימים זה 124

כבר רוב היום סגור בבערך 5.5 שקלים בממוצע ליום במקום 22.5 (שזה בממוצע יום מביא אותך ל 700)
נשארו לך עוד 17 שקלים לארוחת ערב (פה למשל אתה יכול לאכול חצי קופסא טונה (2.5 שקלים או סרדינים שזה אפשר למצוא 2.5-3 שקלים לקופסא גם ביצה או שניים (נגיד 2 - 2 שקלים) שתי פרוסות לחם נגיד שזה עוד חצי שקל) וקצת טחינה (30 גרם שזה נגיד חצי שקל) 200 גרם של ירקות שזה נגיד בממוצע 7 שקלים לקילו (מלפפון, גמבה, עגבניה )שבממוצע זה 1.4 שקלים )) אפשר להוסיף גם 200 גרם פרי במהלך היום שנגיד זה 10 שקלים לקילו אז עוד 2 שקלים
הגענו לבוא נגיד 9 שקלים נוסיף את ה 5.5 ממקודם שזה 14.5 שקלים במקום 22.5 שקלים חיסכון של בערך 35% מה 700 שקלים

וגם פה אם בא לך לחסוך באותו יום עוד יותר נניח לגוון ולאכול 100 גרם (בעלות של 1-1.5 שקלים) של סוג אחר של קטנית במקום הטונה\סרדינים
לוותר על ירקות\פירות מדי פעם
ואולי לקחת מולטי ויטמין במקום בשביל הויטמינים במחיר יותר זול מה 3.4 שקלים ליום ל200 גרם פירות ו 200 גרם ירקות

זה יכול לחסוך לך עוד 4 שקלים נגיד וזה ממש מוריד את העלות החודשית שלך ל 350 לחודש (בהנחה שתעשה ככה כל יום)
אם נניח תעשה ככה חצי מהימים בחודש זה כבר 525 שקלים לחודש של 31 ימים

אני נניח גם התחלתי להכין לא מזמן עוגיות שיבולת שועל מטחינה, חמאת בוטנים, סילן,שיבולת שועל

150 גרם סילן (תלוי כמה מתוק אתה רוצה), 500 גרם שיבולת, 100 גרם חמאת בוטנים, 50 גרם טחינה
זה יוצא בערך 4 מנות של 700~ קלוריות כל מנה (גם יכול לסגור לך ארוכת בוקר\ערב+ (תלוי כמה אתה קלוריות אתה רגיל לצרוך..) ) עלות כל מנה בהערכה גסה 2.5 שקלים
שזה גם סך הכל סבבה

חלק ממה שכתבתי זה דברים שעשיתי אישית (לא דווקא היום ) וחלק זה מדברים שעולים לי לראש
אבל נראה לי שאפילו חלק מדברים פה יכולים לעזור לך להוריד בתקציב (בהנחה שזאת המטרה)
וכל מעשה על אחריותך, בהצלחה!

 

[אישימוטו]

ריספקט. אאמץ הרבה מתוך זה.

 

[Haim942]

חחחח הכל בסדר תודה על הדאגה! אני כבר כמה שנים ככה, הכל בסדר, אני מרגיש טוב יותר משהרגשתי אי פעם, הבדיקות שלי טובות הכל בסדר ברגעשארגיש שזה מתחיל להיות בעייתי בריאותית ברור שאעשה שינוים והתאמות. הייתי פעם בקיצון השני (השמנה יתרה, ארוחות בחוץ כל יום כמעט...) וזה היה הרבה פחות כיף מלפעמים לאכול את המינימום שצריך בתפריט וללכת לישון פחות מסופק.
אבל זה כבר דיון אחר
בכל מקרה באמת תודה על הדאגה אני מבין שמבחוץ זה באמת נשמע הזוי

מצבי הקיצון לא בריאים באף צד. אני לגמרי מבין ושותף לרצון לחתור בכוח לעצמאות, אבל חושב שנפש בריאה בגוף בריא זו השקעה חכמה יותר שגם משאירה יותר כסף בכיס בטווח הרחוק וגם משפרת את איכות החיים.

*לא מכוון אלייך ישירות, זה פשוט צרם לי מאוד.

 

[בת העמק]

אבל חושב שנפש בריאה בגוף בריא זו השקעה חכמה יותר שגם משאירה יותר כסף בכיס בטווח הרחוק וגם משפרת את איכות החיים.

+1

לגבי הגבינות וכו' אני פשוט אוסיף ירקות לתפריט ואז הוא יהיה קצת יותר בריא בעלויות לא הרבה יותר גבוהות, וזה גם יותר משביע.

לאכול הרבה גבינות זה מלכתחילה לא בריא. כדי לקבל את כל החומרים המזינים שהגוף שלך זקוק להם, אתה צריך לגוון את מקורות המזון. למשל, חלבון זה שם כולל להרבה סוגי חומצות אמינו שכל אחת מהן מתקבלת ממזון שונה. כנ"ל פחמימות ושומנים - הגוף צריך לקבל ממגוון מקורות כי יש שונות בתוך כל משפחה.
התפריט הבריא המינימלי שלך צריך לכלול ירקות, פירות, אגוזים, זרעונים (למשל שומשום לפיזור על סלט או כטחינה), בשר/גבינה וביצים.
ממש בקלות אפשר להכין תפריט חודשי בסכום של 700-800 ש"ח, כך שגם תוזיל את ההוצאה וגם תעשה טובה לגוף שלך.

 

[Haim942]

+1

לאכול הרבה גבינות זה מלכתחילה לא בריא. כדי לקבל את כל החומרים המזינים שהגוף שלך זקוק להם, אתה צריך לגוון את מקורות המזון. למשל, חלבון זה שם כולל להרבה סוגי חומצות אמינו שכל אחת מהן מתקבלת ממזון שונה. כנ"ל פחמימות ושומנים - הגוף צריך לקבל ממגוון מקורות כי יש שונות בתוך כל משפחה.
התפריט הבריא המינימלי שלך צריך לכלול ירקות, פירות, אגוזים, זרעונים (למשל שומשום לפיזור על סלט או כטחינה), בשר/גבינה וביצים.
ממש בקלות אפשר להכין תפריט חודשי בסכום של 700-800 ש"ח, כך שגם תוזיל את ההוצאה וגם תעשה טובה לגוף שלך.

+1
אנחנו זוג והעלות של התפריט החודשי שלנו סביב 700-800 שח, כמעט ולא אוכלים בשר בבית.. ממש לעתים רחוקות, התזונה שלנו מאוד מגוונת ומתבססת על ירקות, פירות, אגוזים וקטניות. חלבון אנחנו צורכים מטונה, ביצים וגבינות (לפעמים). בסופ"ש מכינים סיר או שניים גדולים של מזון שמספיק לכל השבוע (תבשילים, ירקות מאודים, מוקפצים וכו'), אם יש חשק מכינים גם מאפה מתוק או לחמים ומגדלים עשבי תיבול בעציצים קטנים (נענע, בזיליקום, לואיזה, אורגנו, בצל ירוק). ממש לא מרגישים שחסר לנו משהו, ונהנים מהאוכל שלנו.

מן הסתם לא כולם סבבה עם לעמוד במטבח ולבשל, אבל בעיניי זו יכולת חיונית כדי לחיות בסולידיות לאורך זמן והיא לגמרי נרכשת עד רמה מסוימת כמובן (אחרת מזמן הייתי שף עם כוכב מישלן). בעיניי מיומנויות מסוימות הכרחיות בדיוק כמו הבנה של כיצד לבנות תיק השקעות או איך לחסוך באגרסיביות, זה לא בהכרח או זה או זה, אפשר גם וגם.

 

[פשוט]

לאכול הרבה גבינות זה מצוין, בודאי שזה לא "לא בריא"

 

[Mr. pink]

לאכול הרבה גבינות זה מצוין, בודאי שזה לא "לא בריא"

אתה מכיר עוד בעל חיים ששותה חלב של חיה אחרת?
לי באופן אישי יש חולשה לפיצה, אבל אני מודע לכך שזה לא בהכרח טוב לגוף, בדיוק כמו שאדם מעשן מודע שעישון זה לא בריא ובכל זאת לא מפסיק.

סתם אנקדוטה: "מחקר סין", הנחשב לאחד המחקרים המקיפים ביותר בתחום התזונה, עקב אחרי שמונה עשר אלף בני אדם בסין הכפרית במשך מספר רב של שנים ומצא כי למרות שמוצרי חלב אינם חלק מהתזונה המקובלת, שיעור שברי עצם האגן נמוך בעשרות אחוזים משיעור השברים בארה"ב, שבה 75% מצריכת הסידן מקורה במוצרי חלב

 

[אחד שלא יודע]

סתם אנקדוטה: "מחקר סין", הנחשב לאחד המחקרים המקיפים ביותר בתחום התזונה, עקב אחרי שמונה עשר אלף בני אדם בסין הכפרית במשך מספר רב של שנים ומצא כי למרות שמוצרי חלב אינם חלק מהתזונה המקובלת, שיעור שברי עצם האגן נמוך בעשרות אחוזים משיעור השברים בארה"ב, שבה 75% מצריכת הסידן מקורה במוצרי חלב

אם רוצים סידן טחינה עדיפה בהרבה.
פי 2 סידן בטחינה מלאה.

 

[Yoss]

אתה מכיר עוד בעל חיים ששותה חלב של חיה אחרת?

בודאי, אם הוא מצליח להשיג. אבל מה זה קשור לבריאות?

סתם אנקדוטה

אכן סתם אנקדוטה. גם אם חלב כן היה מחזק עצמות (לא שאני טוען כך, ולא שראיתי כאן טענה כזו), זה לא היה אומר שאוכלוסייה מסויימת שגם שותה יותר חלב בהכרח עצמותיה חזקות יותר מאוכלוסייה אחרת.

 

[פשוט]

בדיוק כמו שאדם מעשן מודע שעישון זה לא בריא ובכל זאת לא מפסיק.

השוואה מופרכת כל כך מזמן לא שמעתי

 

[בת העמק]

לאכול הרבה גבינות זה מצוין, בודאי שזה לא "לא בריא"

בוודאי? לכל אחד דעה משלו אז מהיכן הוודאות?
אני טוענת שאכילה לא מאוזנת איננה בריאה. לחיות רק על גבינות ופיתות זה מאד לא מאוזן. למה אתה חושב שלאכול הרבה גבינות (על חשבון דברים אחרים כי בכל זאת לא מדובר על תפריט להשמנה) זה בריא?

 

[פשוט]

(על חשבון דברים אחרים

זה לא היה בפוסט המקורי שלך

 

[בת העמק]

לאכול הרבה גבינות זה מלכתחילה לא בריא. כדי לקבל את כל החומרים המזינים שהגוף שלך זקוק להם, אתה צריך לגוון את מקורות המזון.

הנה המשפט הפותח. ציטטת ממנו רק את החלק הראשון.

 

[פשוט]

הנה המשפט הפותח. ציטטת ממנו רק את החלק הראשון.

"לאכול הרבה גבינות זה מלכתחילה לא בריא."
זה המשפט הפותח והוא שגוי.
סיימתי את הדיון הסמנטי.

 

[בת העמק]

והוא שגוי.

הוא שגוי מבחינתך (כבר לא סמנטי )
יש דעות ומחקרים לכאן ולכאן בנושא.