תקציב אוכל

[kerenX]

היי לכולם,
טיפה יותר פעילה בשבועות האחרונים, הראש עוסק בהרבה עניינים של כסף...
אני יודעת שהיו פה כבר כמה פוסטים של אוכל, אבל רציתי טיפה זווית על המצב שלי:
אני בת 20 וחיה בבית של ההורים,באיזור המרכז אבל אין לנו כמעט אוכל זמין בבית.
אני מבשלת לעצמי 90% מהארוחות, וקונה 60% מהמצרכים.
למזלי בשר, שהוא הכי יקר אמא שלי כן מקפידה לקנות
בהתחשב בנתונים האלו, ובזה שאני אוכלת בשר, לא צורכת מוצרי חלב, מקפידה של מוצרים מדגנים מלאים (לחם שיפון, פסטה מקמח מלא, אורז חום, קוסקוס מקמח מלא וכו...)
אוכלת בדרך כלל 2 ארוחות ביום+3 נשנושים.
מרגישה שמוציאה הרבה כסף בחודש על אוכל+אוכל בחוץ (ארוחות צהריים בעבודה, סנדוויצים, קפה)
משהו בסביבות 600-1000 תלוי בחודש
כמה אתם חושבים שסביר להוציא בסיטואציה כזאת?
חוץ מזה, אם יש לכם המלצה לארוחות צהריים טובות אשמח לשמוע (כרגע סובבת כבר כמעט 4 חודשים עם שלוש ארוחות, אחת לכל שבוע, קציצות וספגטי, קוסקוס ופרגית, פשטידת רועים)
ונשנושים בריאים שאפשר להכין מראש ולשמור.
מרגישה שהעניין הזה של האוכל, אוכל (no pun intended) לי הרבה כסף..

 

[בת העמק]

אני מבשלת לעצמי 90% מהארוחות, וקונה 60% מהמצרכים.

אין לנו כמעט אוכל זמין בבית.

מרגישה שמוציאה הרבה כסף בחודש על אוכל+אוכל בחוץ (ארוחות צהריים בעבודה, סנדוויצים, קפה)
משהו בסביבות 600-1000 תלוי בחודש

אמא שלך לא קונה גם את הביצים, הלחמים, הירקות והפירות? זה את קונה אותם? לא ברור לי החישוב שאת עושה.
נשמע לי שאת בעיקר מתכוונת שאין אוכל מבושל זמין בבית ואת צריכה לבשל לעצמך. לפי התפריט שכתבת למעלה, ובהתחשב שאת הבשר לא את קונה, מדובר על הוצאה קטנה מאד ולכן אני משערת שרוב ההוצאה שלך מגיעה מאכילה בחוץ. תתחילי לחסוך משם.

 

[kerenX]

אמא שלך לא קונה גם את הביצים, הלחמים, הירקות והפירות? זה את קונה אותם? לא ברור לי החישוב שאת עושה.
נשמע לי שאת בעיקר מתכוונת שאין אוכל מבושל זמין בבית ואת צריכה לבשל לעצמך. לפי התפריט שכתבת למעלה, ובהתחשב שאת הבשר לא את קונה, מדובר על הוצאה קטנה מאד ולכן אני משערת שרוב ההוצאה שלך מגיעה מאכילה בחוץ. תתחילי לחסוך משם.

היא קונה באופן שמספיק למה שהיא מכינה בסופ"ש לארוחות שישי וכו', אבל לא יותר
כלומר, אם אני צריכה ביצים/תפוח אדמה/לחם כדי להכין את האוכל בשבילי, רוב הפעמים אצטרך לקנות את זה בעצמי.
אולי אפילו הגזמתי כשאמרתי שאני קונה 60%, זה כנראה יותר מתקרב ל-80%

 

[Delver]

תפריט בסיסי מאוד ודל יחסית יכול לעלות פחות, אבל אם אוכלים סבבה - מה שאת מתארת נשמע לי סביר לגמרי.
על מנת לחסוך עוד (אם לא עשית את זה עדיין), אפשר לקנות בחנויות זולות יותר את "מותגי בית" של אותה חנות.

 

[בת העמק]

אולי אפילו הגזמתי כשאמרתי שאני קונה 60%, זה כנראה יותר מתקרב ל-80%

אוקיי, תגידי לי אם הבנתי נכון: את מכינה לך ארוחת בשר+דגנים פעם ביום. אמא שילמה על הבשר ואת על הפחמימות. חוץ מזה את אוכלת עוד ארוחה מבושלת בחוץ, שותה קפה בחוץ ואוכלת 3 פעמים ביום נישנושים (בחוץ? מהבית? מהם?).
את לא אוכלת ירקות ופירות במשך היום? אם כן, זה אמא קונה או את? אמא מבשלת רק בסופ"ש אז המקרר והמזווה ריקים כל שאר השבוע? או שאת אוכלת רק אוכל מבושל וממתקים?
אני עדיין משערת שרוב ההוצאה שלך הולכת על אכילה בחוץ. יותר חשוב, נשמע מדברייך שהתזונה שלך לוקה בחסר.

 

[Minimi]

מזכיר את הפוסט של איך מוציאים יותר בועות מסבון הכלים.
את גרה אצל ההורים וזה כשלעצמו חסכון.
זה טוב להיות מחושב אבל רעבק את בת 20! תחיי קצת

 

[חתול לילה]

1. אני מנחש שבאמת האוכל בחוץ הוא רוב התקציב.
2. יש הבדל גדול במחיר אם עושים את הקניות בסופר השכונתי הקרוב והיקר, או שנוסעים קצת לרמי לוי/שופרסל דיל ודומיהם.

 

[Res Cogitans]

@kerenX , אפשר להמליץ לך על קטניות בשילוב עם בורגול או גריסים או קינואה? אפשר להכין תבשילים נהדרים וזולים.
רוב התזונה שלי מבוססת על תבשילים כאלה.

 

[קפבלנקה]

לפי החישוב שלי סד"ג של 15-20 ש"ח ביום לאדם בוגר, אפשר לאכול מזון עשיר בריא ומגוון בתנאי שמבשלים בבית, וזורקים מעט.
אפשר גם פחות. 10-15 אם קונים בזול, וממעיטים במוצרים יקרים (בשר אדום, דגים, פטריות, אגוזים).
פחות מ - 10 לדעתי זה כבר מתחיל להיות בעייתי מבחינת גיוון תזונתי.

בפועל, בגלל שאנחנו לא רובוטים, אני חושב שתקציב מזון של 2000-3000 למשפחה זה סבבה, כולל 'חטאים'. אפשרי פחות אבל כרוך במאמץ ומשמעת.

 

[Everything_Nice]

אפשר ורצוי לאכול מזון טוב וטרי.
שחייתי לבד זה היה בטוח לא פחות מ600 ש"ח בחודש ככה שהסכומים שאת מדברים עליהם הגיוניים. וחלק גדול מהבשר,דגים וכו הגיע/מגיע מאימא.
בתור התחלה תבדקי אם את מה שאת קונה ניתן לקנות בזול יותר ברשתות אחרות באזור מגוריך.
ירקות ופירות אני מעדיף לקנות מהשוק ולא מסופרים הם מחזיקים יותר זמן.