• חשבון מסחר באקסלנס טרייד : סנט למניה במסחר בארה"ב (מינימום $5 לעסקה), פטור מדמי טיפול לשנתיים, קורס במתנה ובונוס 100 ש"ח למצטרפים חדשים. להצטרפות דיגיטלית לחצו כאן .

שק קמח מלא - בזול?

סתם_אחד

משתמש רגיל
הצטרף ב
31/3/20
הודעות
170
דירוג
216
הי חברים,

רציתי לשאול האם אתם מזמינים שק קמח גדול (10-20 ק״ג) לאפייה ביתית?

אני חושב שאפשר להוזיל עלויות במידה ואופים מספיק בבית.
עשיתי חיפוש קצת באינטרנט ואני מתקשה למצוא מקום להזמין במחיר זול מאשר לקנות ברשת סופר זולה...
האם מישהו מכיר?
 
גם כאשר תצליח איך תשמור עליו ממזיקים? או שלא אכפת לך שיהיו חרקים בפנים?
 
גם כאשר תצליח איך תשמור עליו ממזיקים? או שלא אכפת לך שיהיו חרקים בפנים?
יש "פיילות" אטומות בכל הגדלים

האם מישהו מכיר?
תפנה לסיטונאי שבאזור שלך, סביר שיסכים למכור לך באיסוף עצמי בזול
לדוגמא באזור השפלה, האחים כהן, יש לו שקים של 25 קילו
http://www.cohenb.com/קונדיטוריה-ואפייה.html

בכל מקרה, יש מלא מחסנים כמוהו
 
  • אהבתי
Reactions: ITS
זה פתרון חלקי, העניין שכל פעם הוא צריך לפתוח אותו להוציא כמות לאפיית לחם ולאטום את הכלי מחדש.
לא הייתי סומך שכך קמח יחזיק כמה חודשים בבית רגיל.
זאת לא בעיה
שיטת המטריושקה

אתה חושב שהקמח בחנויות יוצא כל יום מהמטחנה?
 
יש "פיילות" אטומות בכל הגדלים


תפנה לסיטונאי שבאזור שלך, סביר שיסכים למכור לך באיסוף עצמי בזול
לדוגמא באזור השפלה, האחים כהן, יש לו שקים של 25 קילו
http://www.cohenb.com/קונדיטוריה-ואפייה.html

בכל מקרה, יש מלא מחסנים כמוהו
תודה,
אני שוקל פשוט להעביר את תוכן השק ל4-5 קופסאות אטומות, ובכל פעם להשתמש בקמח רק מקופסא אחת.
אני רק חושש שבגלל שמדובר בקמח מלא - הוא עדיין יכול להתקלקל. מישהו התנסה באחסון ארוך טווח?
 
מישהו התנסה באחסון ארוך טווח?
כל ספק סיטונאי אוגר את הסחורה מספר חודשים לפחות במחסן
מה ההגדרה שלך לטווח ארוך?

עוד דבר, אפשר להמליץ למטרות טריות הוא טחינה של גרגירי חיטה לבד, כל כמה זמן או בהתאם לצורך
העמידות של הגרגירים גבוהה מאוד
רק צריך לשים לב, כנראה יהיו שינויים באופן האפייה\התפחה עקב ה"טריות" של הקמח
 
  • אהבתי
Reactions: ITS
בכמה תקנה שק?
אנחנו קונים אצל רמי לוי אריזות של 1 קג ב-3.90 ש"ח
 
אופה לבד את הלחם ועוד מאפים
קונה מרמי לוי/ויקטורי במבצעים קמח שיפון 5-5.90 ש"ח לקילו
או קמח לבן (לא משתמש הרבה) ב2.5-3.5 ש"ח כשצריך
שקלתי לקנות שק, אבל האחסון והנוחות שבאריזות קטנות אטומות יותר משתלם

אגב יוצא לי עלות לכיכר לחם שיפון כ3-4 ש"ח שזה גם לחם מאוד בריא שאני מכין בלי חומרים משמרים ובלי הרבה מלח/שמן ובלי סוכר בכלל
ויותר טעים, כל שבוע אופה 3 כיכרות לנו ולחמותי
 
לא רכשתי עדיין שק קמח, באמת יש נוחות בחבילות של 1 ק''ג ופעם בחודש אני מחדש מלאי.

בינתיים החלטתי לרכוש אופה לחם ביד 2 ממישהו מהשכונה.
פחות מדקה להכניס את כל הרכיבים, עוד 30 שניות לשטוף את כלי המדידה והלחם בדרך...

אחרי שאפיתי בו מעל ל20 לחמים אני לא קונה יותר לחם בסופר :)
 
לא רכשתי עדיין שק קמח, באמת יש נוחות בחבילות של 1 ק''ג ופעם בחודש אני מחדש מלאי.

בינתיים החלטתי לרכוש אופה לחם ביד 2 ממישהו מהשכונה.
פחות מדקה להכניס את כל הרכיבים, עוד 30 שניות לשטוף את כלי המדידה והלחם בדרך...

אחרי שאפיתי בו מעל ל20 לחמים אני לא קונה יותר לחם בסופר :)
באיזה סכומי חיסכון מדובר על אפיית לחם?
 
באיזה סכומי חיסכון מדובר על אפיית לחם?
תלוי איזה פחמימה אוכלים.
אם אוכלים לחם אז לי עולה כיכר 3-4 שח לא כולל זמן ועלות חשמל תנור
וזה לחם בריא שבמאפיה יעלה 20-25 שח
גם אם משווים ללחם אחיד ב5-6 שח זה עדיין זול יותר
רוב הלחמים שמשווקים כבריאים עולים כ10-15 שח
לחמים בריאים באמת עולים 20-30
אני לא חסיד בריאות פשוט זה כיף וטעים להכין לבד ואם זה גם בריא וזול יותר מה רע
 
תלוי איזה פחמימה אוכלים.
אם אוכלים לחם אז לי עולה כיכר 3-4 שח לא כולל זמן ועלות חשמל תנור
וזה לחם בריא שבמאפיה יעלה 20-25 שח
גם אם משווים ללחם אחיד ב5-6 שח זה עדיין זול יותר
רוב הלחמים שמשווקים כבריאים עולים כ10-15 שח
לחמים בריאים באמת עולים 20-30
אני לא חסיד בריאות פשוט זה כיף וטעים להכין לבד ואם זה גם בריא וזול יותר מה רע
מסכים בהחלט,
אני מכין לפחות 50% קמח מלא או שיפון מלא והעלות כולל הכל זה בערך 5 שח ללחם, כשלחם מקביל יעלה כ15₪ בסופר.
אם משווים את כמות הפרוסות, אז להכין לבד זה בערך חצי מלקנות בחנות כי הלחם מהאופה לחם קטן יותר בנפח.
 
אגב אני אופה בתנור רגיל כך שלא צריך לקנות אופה לחם במיוחד. ואני לש ביד. למרות שיש לי מעבד מזון
 
אני לא חסיד בריאות פשוט זה כיף וטעים להכין לבד ואם זה גם בריא וזול יותר מה רע
עבדך הנאמן חסיד של לחם שיפון ...
אם אתה צריך מישהו שיבדוק שהאוכל לא רעיל ו/או אם יצא לך משהו טוב.
אני פה!
 
בכמה תקנה שק?
אנחנו קונים אצל רמי לוי אריזות של 1 קג ב-3.90 ש"ח
קמח קונים רק במבצעים של 4 ב10 או 4 ב11. ויש מלא כאלה כל הזמן.
שיטת המטריושקה

אתה חושב שהקמח בחנויות יוצא כל יום מהמטחנה?
איזה שיטה זאת?
קמח שנפתח כבר לא חסין ממזיקים.
לדתיים בכל מקרה צריך לנפות.
וסתם ככה אריזות של קילו זה הכי נוח (לדתיים גם בהקשר של הפרשות חלה)
 
איזה שיטה זאת?
אתה צריך לארוז אותו היטב ולא לעשות זאת (את החלוקה) בימים חמים\לחים
עדיף בחדר קר ויבש
אם דתיים מנפים בכל מקרה, אז זה ממש non-issue

השיטה היא אריזה בתוך אריזה
נניח, שק של 25 ק"ג מתחלק ל5 אריזות שבהם יש 5 אריזות של קילו
על מנת שבמהלך השימוש האריזה הראשית תהיה אטומה לסירוגין והאריזות המשניות (5ק) יהיה אטומות לחלוטין

עוד משהו שאפשר לעשות (וזה למה מטריושקה), נניח שלחם אחד צורך 350 גרם או משהו בסגנון
ניתן לחלק את הקילו ל 3 אריזות של "לחם"
ואז שולפים את ה"מנה" בהתאם לצורך

אם למישהו יש מכונת ואקום - מכונה שקיימת אצל חובבי הבשר
זה כלי מעולה ליצירת "מנות" אטומות לשליפה מהירה, הוספת מים ולישה
 
סתם, לא התעסקות מיותרת עם קמח?
הרי ברור שלשימוש ביתי לא קונים שקי קמח כמו במאפיה וקונדוטריה.
וכל זה כדי לחסוך 5 גרושים ולזרוק אחרי כמה שבועות 2 קילו עם חרקים?
לדעתי עדיף לקנות כל שבוע, שבועיים, חודש סחורה טריה.
 
סתם, לא התעסקות מיותרת עם קמח?
אם הכל מיותר אצלך, אתה יכול לדלג
אם אתה בכל זאת רוצה לבצע דברים ולעשות אותם גם נכון, אז תקרא

באופן אישי, אני רואה חוסר סבלנות אישי מצידך לאחרונה לכל מיני כתבים של כותבים בנושאים שספציפים דווקא לא מעניינים אותך
מה הקטע?

לדעתי עדיף לקנות כל שבוע, שבועיים, חודש סחורה טריה.
ועדיין, יש פתרונות למצבים שלא נמצאים בהם ליד מקום שאפשר "לקנות בו כל שבוע שבועיים"
לדוגמא, אם אתה מתכוון להתנייד עם השק הזה (או מחלקיו) וזה חלק מהתזונה היומית שלך

למרות שהתשובה לשאלה , "מי מתנייד עם שק קמח", היא כמעט אף אחד
גם אורז או כל קטנייה צריכה לעבור "תתי אריזה"
 
גם כאשר תצליח איך תשמור עליו ממזיקים? או שלא אכפת לך שיהיו חרקים בפנים?
אאל"ט,
הסולידית כתבה על זה ספציפית ממש (שימור באחסון באריזות גדולות של אוכל יבש בעזרת חומרים טבעיים, בהקשר של עדשים זה היה אני חושב) בפוסט די ישן שלה.
כדאי לחפש ולבדוק בבלוג.
 
נערך לאחרונה ב:
נושאים דומים
פותח הנושא כותרת פורום תגובות תאריך
W קמח באריזות גדולות יותר מ 1 ק"ג מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 22
Z מיסוי מניות E-Trade ו IBI - ניכוי מס מלא - הייטק מיסים 8
TheTieMan המסע שלי - מלא למידה, מתחיל עם משהו ומסיים בלא נודע (בן 23) יומני מסע אישיים 17
עצמאי שמח פרעון חלקי /מלא או מחזור משכנתא נדל"ן 12
E מיסוי בגין השכרת דירה - מסלול מס מלא מיסים 4
yanosh34 דוח מלא במס הכנסה בפעם הראשונה מיסים 23
Z בשקעה בניירות ערך זרים אם אדם שהפסיד 30,000 ש"ח הפסד נומינלי אבל עליית שער החליפין מיתן את ההפסד ל20,000 ש"ח האם יוכר לו מלא הפסד הנומינלי לקיזוז? פוסטים מאיכות נמוכה 2
S דו"ח שנתי מלא (1301) מקוון לשנת 2021 מיסים 9
ת אדם המחזיק בידו צילום ת.ז מלא שלי. תאריך הנפקה. מה יכול לעשות? אוף טופיק 17
YoniLevy הצעד הראשון: בגיל 18 נזכרתי שאני רוצה מלא כסף יומני מסע אישיים 21
YoniLevy בגיל 18 נזכרתי שאני רוצה מלא כסף יומני מסע אישיים 32
J ניוד מלא/חלקי מביטוח מנהלים - האם אפשר לשמור ביטוח א.כ.ע? פנסיה, גמל וקרנות השתלמות 3
F מישהו הצליח להגיש דוח מקוון מלא? כולל מסמכים תומכים מיסים 45
T לפטופ תומך שידור ב-4K מלא אוף טופיק 69
O קניית דירה להשקעה במינוף מלא נדל"ן 2
E ריביות משכנתא לרכישת דירה שנייה במימון מלא נדל"ן 1
כ למה לא לקנות עוד דירה במימון מלא?! נדל"ן 12
ע משכנתא למימון מלא - איך עושים את זה? נדל"ן 2
מ תשלום מס מלא לאחר פרישה על RSU שוק ההון 44
A הפקדות לקרן השתלמות לאחר פדיון מלא צרכנות פיננסית 8
N לגבי עץ מלא שברשותי האם אפשר לעשות ממנו כסף ? מינימליזם, חסכנות ואנטי-צרכנות 7
ס הלוואה מקרן השתלמות - בלון מלא? צרכנות פיננסית 3
מרק סרפדים מעבר מלא ל-IRA שוק ההון 33
ד לשלם מחיר מלא על דירה או לקחת משכנתא 'וולונטרית'? נדל"ן 4
Fitch חישוב משכנתא מקסימלית על דירה שניה במינוף מלא נדל"ן 26
P קופ"ג להשקעה: היוון מלא אחרי פרישה רק אם יש קצבת מינימום? צרכנות פיננסית 22
Nimrod ביג שוט ?? גם לכם קופצות כל הזמן פרסומות שלהם בפייסבוק דרך מלא דפים שהם משתמשים בהם ? אוף טופיק 18
amidar ירש בית וגילה בו מלא זהב. אוף טופיק 15
פ המלצה - להתנסות בפרישה מוקדמת עוד לפני חיסכון מלא פרישה מוקדמת והחיים שאחריה 13

נושאים דומים

Back
למעלה