פתחתי עסק ראשון ב2009 עם שותפה מבוגרת שהתלהבה מהקונספט, חנות קפה מעוצבת בתוך מגדל משרדים בת"א. הייתה תכנית עסקית לבנות רשת של כ10-20 חנויות קפה זהות במתחמי משרדים דומים. היה לי רקע של 7 שנות ניהול, תפעול והקמה של דוכני קפה במקומות של קהל שבוי (כמו תחנות רכבת, אוניברסיטה ובתי חולים) והרבה בטחון...