תגובה אחרונה ע"י iris_ko

אל חשש. אני אוכלת המווווון טחינה מלאה (במצב גולמי או כממרח, זה פשוט מושלם), חמאת בוטנים טבעית ואבוקדו (כשיש במחיר סביר). חוץ מזה, גם כמות נדיבה של תערובת זרעי חמניה ודלעת על הסלט, תמרים ממולאים אגוזי מלך בתור הנשנוש המתוק ועדין לא הזכרתי את ממרחי השקדים-קשיו שאני מכורה אליהם קשות מאז שאני...

מג'דרה אורז מלא: 2 כוסות אורז מלא ארוך כוס עדשים שחורות\ירוקות להשרות במים לפחות שעתיים מראש את האורז והעדשים ביחד (ההשרייה גם בריאה יותר וגם חוסכת זמן בישול). לסנן את מי ההשרייה, לטגן בסיר את האורז והעדשים עם 2-3 כפות שמן זית במשך כ-5 דק'. להוסיף לסיר 4.5 כוסות מים פושרים+ 2 כפיות מלח, להביא...

מרק\נזיד עדשים וירקות: כוס עדשים אדומות כוס עדשים ירוקות\שחורות\שעועית מאש - כל סוג אחר של קטניה שלא דורש בישול ארוך (אפשר כמובן לשלב קטניות כמו חומוס ושעועית, אבל צריך לבשל אותן בנפרד לזמן ממושך יותר) ירקות כמו: בצל, גזר, סלרי (כולל העלים), בטטה, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפו"א, קולורבי, שומר, סלק...

גם אני ממליצה בחום על מקניטה. גיליתי אותה כשגרתי באיטליה והיה לי יותר זול לקנות קפה טחון מלנסות להשיג קפה שחור. חסכוני, לא מחייב, מהיר ונוח. אחלה של דבר. אני קניתי אחת זולה (12 יורו) שעושה עבודה לא רעה, אבל אם אתה כבר בעניין של להשקיע רצוי להשיג סוג איכותי יותר, רצוי של Bialetti

מצטרפת להמלצה על חורשת טל. מאז שאני זוכרת את עצמי היינו נוסעים לשם כל קיץ. מקום יפיפה וכניסה חופשית לבריכת מי חרמון קרים ומרעננים שנמצאת כמה מטרים מאיזור הקמפינג (בנוסף לנחלים שזורמים באיזור עצמו, כיף גדול לכולם). התחזוקה של המקום (כולל כמובן שירותים ומקלחות) טובה מאוד וניתן גם להשכיר תאי קירור...

@הסולידית אה! קיוויתי שמישהו יזהה :)

תלוי מה אתה קונה. התזונה שלי מתבססת על דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, ירקות ופירות (טבעונית) וחשוב לי שהם יהיו כמה שיותר טריים. בחנויות שמוכרות בתפזורת אני יכולה לבחון את איכות הסחורה ולראות האם יש תחלופה גדולה. באריזות הממותגות והיקרות של הסופר קצת יותר קשה לי לדעת. לכל זה נוסף הערך החברתי של...

@ETL מבינה את זה לגמרי. בתור ירושלמית, אני לא יכולה שלא להתגעגע לשוק מחנה יהודה (בשעות הערב, ביום רביעי. תענוג של מחירים וסחורה), ועדין לא רואה את עצמי חוזרת לשם ever. בין השאר גם בגלל הכפייה הדתית, אבל גם כי נמאס :) ואין על אלמוג והראל, לא סתם החנות שלהם תמיד מפוצצת.

אף אחד פה לא כתב על רמת גן ואני חייבת לציין שזו אחלה עיר סולידית מרכזית. לדעתי היא מאוד מוצלחת בעיקר עבור אנשים שעובדים במרכז ו\או רוצים להיות קרובים לת"א ולא להוציא סכומים בלתי שפויים על שכירות. * יוקר הנדל"ן: שכירות שפויה בהחלט עבור עיר מרכזית. אני גרה באיזור מאוד מרכזי (קרוב למתחם הבורסה)...